Sate Babi - Sate babi, or pork satay, is the first satay that I was introduced to. There was this one lovely lady who went door to door selling pork satay when we were young, and me and my brothers would be really. Balinese Pork Satay (Sate Babi) With Sweet Soy Glaze and Peanut Sauce Recipe. Memang tak banyak penggemar daging babi di Indonesia sebab negara kita yaitu negara dengan umat muslim terbesar di dunia. Namun di beraneka kota, lebih-lebih di Jakarta, ada cukup banyak resto yang bisa memuaskan para pork lovers. Padahal tidak banyak, namun olahan daging babi yang ditawarkan cukup beraneka. Buat yang dibiarkan menyantap daging babi, mari simak olahan daging babi yang telah melegenda sepanjang masa sebab kelezatannya. Dan Resep akan kami berikan dibawah ini :

Sate Babi Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. This is what we call a sweet sate and the chili paste that I add does not really belong in this recipe. Can be made with chicken breasts and then it is called Sate Ayam.

Anda boleh buat Sate Babi menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Inilah cara.

Bahan-bahan membuat Sate Babi

  1. Kamu butuh 1 kg daging kapsim.
  2. Kamu butuh 250 gr lemak babi.
  3. Bunda butuh Bumbu.
  4. Kamu butuh 4-5 siung bawang putih, haluskan.
  5. Bunda butuh 1 bh jeruk nipis, ambil airnya.
  6. Anda butuh 2 sdm ketumbar bubuk.
  7. Anda butuh 6 sdm gula merah, sisir.
  8. Siapkan 2-3 sdm raja rasa/kecap asin.
  9. Siapkan 4-5 sdm kecap manis.
  10. Siapkan 2-3 sdm tepung sagu.

This is what we call a sweet sate and the chili paste that I add does not really belong in this recipe. Here it usually served with a ketjap peanut sauce and prawn crackers, it can be an appetizer, snack or a side dish when part of an Indonesian rijsttafel. Lihat juga resep Sate Babi Pedas Manis (satebabibawahpohon) enak lainnya! Really yummy Sate for a good price.

Langkah-langkah buat Sate Babi

  1. Tusuk-tusuk daging menggunakan alat cacah daging atau garpu hingga rata agar empuk, lalu potong-potong sekitar 2 cm.
  2. Potong-potong juga lemak babi dengan ukuran kurang lebih sama.
  3. Campur semua bumbu ke dalam daging, aduk rata & remas2 agar meresap. Diamkan min 1 jam (sy lebih dr 3 jam di dalam kulkas).
  4. Ambil 1 daging, bakar untuk cek rasa. Kalau kurang rasa bisa ditambah kecap manis / kecap asin.
  5. Tusuk sate, beri 1 lemak di bagian tengah. Lakukan hingga daging habis.
  6. Siapkan piring ceper, beri kecap & minyak. Balurkan sate, lalu di bakar. Saya menggunakan panggangan teflon di atas kompor. Atur api agar matang merata.

Tasty and juicy pork satay Sticks with Nasi Babi - authentic - a must try for everyone coming to Bali ! Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). by rasamalaysiarecipes. Balinese Pork Satay (Sate Babi) With Sweet Soy Glaze and Peanut Sauce. Sate babi - special - wintersate. Binnen ligt een grote schaal met een berg sate babi, klaar om geroosterd te worden, maar buiten regenen de.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Gampang sekali bukan membuat Sate Babi ini? Selamat mencoba.