Babi Goreng Asam - Memang tidak banyak penggemar daging babi di Indonesia karena negara kita adalah negara dengan umat muslim terbesar di dunia. Tetapi di bermacam-macam kota, lebih-lebih di Jakarta, ada cukup banyak resto yang dapat memuaskan para pork lovers. Sedangkan tidak banyak, tapi olahan daging babi yang ditawarkan cukup beragam. Buat yang diperkenankan menyantap daging babi, mari simak olahan daging babi yang telah melegenda sepanjang masa karena kelezatannya. Dan Resep akan kami berikan dibawah ini :

Babi Goreng Asam

Anda boleh buat Babi Goreng Asam menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. Inilah cara memasak .

Bahan-bahan buat Babi Goreng Asam

  1. Bunda butuh 400 gr Daging Babi Cincang.
  2. Siapkan 1 sdm Asam Jawa.
  3. Siapkan 3 sdm Kecap Manis.
  4. Anda butuh 2 sdm Kecap Asin.
  5. Siapkan 100 ml Air.
  6. Anda butuh Garam.
  7. Bunda butuh Gula.
  8. Siapkan Lada Bubuk.

Cara buat Babi Goreng Asam

  1. Campurkan asam, duo kecap dan lada, tambahkan air. Aduk rata.
  2. Tumis daging tanpa minyak, tambahkan campuran asam. Aduk rata, masukkan garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa.
  3. Masak hingga air habis. Angkat dan sajikan.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Gampang sekali kan memasak Babi Goreng Asam ini? Selamat mencoba.