Bacian Ba-Cian Babi Kentang Kecap - Memang tak banyak penggemar daging babi di Indonesia karena negara kita yakni negara dengan umat muslim terbesar di dunia. Namun di berbagai kota, lebih-lebih di Jakarta, ada cukup banyak kafe yang bisa memuaskan para pork lovers. Padahal tak banyak, tetapi olahan daging babi yang ditawarkan cukup beraneka. Buat yang diperkenankan menyantap daging babi, mari simak olahan daging babi yang sudah melegenda sepanjang masa sebab kelezatannya. Dan Resep akan kami berikan dibawah ini :

Bacian Ba-Cian Babi Kentang Kecap

Anda boleh buat Bacian Ba-Cian Babi Kentang Kecap menggunakan 7 bahan dan 3 langkah. Inilah cara.

Bahan-bahan membuat Bacian Ba-Cian Babi Kentang Kecap

  1. Siapkan 250 gram daging babi giling.
  2. Bunda butuh 300 gram kentang, kupas dan iris tipis2.
  3. Bunda butuh 6 siung bawang putih.
  4. Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
  5. Anda butuh 1 buah tomat.
  6. Bunda butuh secukupnya Kecap, lada dan garam.
  7. Kamu butuh Pete (opsional), sy gak pakai karena lagi mahal 🤣.

Langkah-langkah memasak Bacian Ba-Cian Babi Kentang Kecap

  1. Goreng kentang sampai kuning kecoklatan (sebelumnya kentang setelah dikupas, direndam air cuka supaya garing).
  2. Tumis bawang putih sampai harum baru masukan tomat sampai layu disusul daging babi gilingnya..
  3. Masukan lada, garam dan kecap ke masakan setelah daging sudah tidak merah2 lagi. Berikan air secukupnya sampai keluar kaldunya baru masukan kentang goreng tadi. Aduk2 sebentar dan sajikan..

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Mudah sekali kan membuat Bacian Ba-Cian Babi Kentang Kecap ini? Selamat mencoba.