Rendang Sapi / Babi - Memang tidak banyak penggemar daging babi di Indonesia karena negara kita adalah negara dengan umat muslim terbesar di dunia. Tetapi di berjenis-jenis kota, terutamanya di Jakarta, ada cukup banyak cafe yang bisa memuaskan para pork lovers. Sedangkan tidak banyak, tapi olahan daging babi yang ditawarkan cukup beragam. Buat yang dibiarkan menyantap daging babi, mari simak olahan daging babi yang sudah melegenda sepanjang masa karena kelezatannya. Dan Resep akan kami berikan dibawah ini :
Anda boleh masak Rendang Sapi / Babi menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan buat Rendang Sapi / Babi
- Siapkan 500 gr daging sapi/babi (bagian has dalam) potong sesuai selera.
- Siapkan bahan a.
- Bunda butuh 10 butir kemiri.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Bunda butuh 1 sachet ladaku.
- Siapkan 10 buah cabe merah.
- Bunda butuh 2 bawang putih.
- Siapkan bahan b.
- Anda butuh 3 buah sereh (geprek).
- Siapkan 3 lbr daun salam.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Anda butuh bahan c.
- Kamu butuh secukupnya Gula,garam dan micin.
- Anda butuh 1 bungkus bumbu rendang indofood.
- Bunda butuh 2 pcs santan kara ukuran 65 ml.
Langkah-langkah buat Rendang Sapi / Babi
- Blender bahan A menggunakan sedikit air. Tumis hingga harum,lalu masukan bahan B.
- Masukan daging,sampai berubah warna masukan santan kara. Tambahkan 1 gelas air..
- Masukan bumbu rendang indofood. Tambahkan gula,micin,garam secukupnya..
- Godok sampai matang dan kuah kering..
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Gampang sekali kan bikin Rendang Sapi / Babi ini? Selamat mencoba.
