Rendang Babi & Telor Bumbu Instant Presto - Memang tak banyak penggemar daging babi di Indonesia sebab negara kita adalah negara dengan umat muslim terbesar di dunia. Namun di berbagai kota, terutama di Jakarta, ada cukup banyak kafe yang bisa memuaskan para pork lovers. Meski tidak banyak, tetapi olahan daging babi yang ditawarkan cukup bermacam. Buat yang diizinkan menyantap daging babi, mari simak olahan daging babi yang telah melegenda sepanjang masa sebab kelezatannya. Dan Resep akan kami berikan dibawah ini :

Rendang Babi & Telor Bumbu Instant Presto

Anda boleh buat Rendang Babi & Telor Bumbu Instant Presto menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Inilah cara memasak .

Bahan-bahan memasak Rendang Babi & Telor Bumbu Instant Presto

  1. Siapkan 500 gr daging babi (no lemak, no kulit), potong2.
  2. Siapkan 4 telur ayam, rebus hingga matang dgn 1 sdt garam, kupas.
  3. Kamu butuh 1 sachet bumbu rendang (Sy pake Indofood).
  4. Bunda butuh 2 lbr daun jeruk.
  5. Bunda butuh 2 lbr daun salam.
  6. Bunda butuh 1 sachet kara santan (65ml).
  7. Siapkan Sedikit minyak goreng.
  8. Siapkan 1 batang sereh, simpulkan, geprek.
  9. Anda butuh Bumbu halus :.
  10. Siapkan 3 bawang putih.
  11. Kamu butuh 3 bawang merah.
  12. Siapkan 5 cabe rawit (sesuai selera pedas).

Cara membuat Rendang Babi & Telor Bumbu Instant Presto

  1. Panaskan minyak dalam wajan, masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan sereh, aduk bentar kmd masukkan bumbu instan rendang. Aduk rata.
  2. Masukkan potongan daging babi, aduk rata. Tambahkan air hingga daging terendam.
  3. Nah, stlh itu Sy tuang ke panci presto... Biar cepet empuknya Krn Sy ngga sabaran pengen CPT aja.. klo Ndak ada panci presto ya masak dikompor sampai daging empuk.. bila air kurang bisa ditambah. Oya, presto kira2 10-15 menit ya...
  4. Stlh daging empuk, tuang lagi ke dalam wajan, masukkan telur rebus dan santan kara. Masak hingga air menyusut. Sampe seberapa kering tergantung selera aja ya.. klo Sy suka yang nyemek2 gtu...
  5. Stlh air menyusut, matikan api. Sajikan dgn nasi hangat.. maknyus!!!.
  6. Oya, kalau rendang masih sisa, taruh dlm wadah tertutup di simpan dalam kulkas.. besoknya kalau mau makan dipanaskan dgn cara dikukus :) SMG bermanfaat...
  7. Happy cooking!.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Gampang sekali bukan membuat Rendang Babi & Telor Bumbu Instant Presto ini? Selamat mencoba.