Fuyunghai Crispy - Memang tak banyak penggemar daging babi di Indonesia karena negara kita yakni negara dengan umat muslim terbesar di dunia. Tapi di berjenis-jenis kota, lebih-lebih di Jakarta, ada cukup banyak resto yang dapat memuaskan para pork lovers. Walaupun tidak banyak, tapi olahan daging babi yang ditawarkan cukup bermacam-macam. Buat yang diperbolehkan menyantap daging babi, mari simak olahan daging babi yang sudah melegenda sepanjang masa sebab kelezatannya. Dan Resep akan kami berikan dibawah ini :

Fuyunghai Crispy

Anda boleh masak Fuyunghai Crispy menggunakan 21 bahan dan 6 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan buat Fuyunghai Crispy

  1. Anda butuh Adonan Fuyunghai.
  2. Kamu butuh 2 buah wortel.
  3. Kamu butuh 1/2 kol.
  4. Bunda butuh 250 gr daging ayam / babi.
  5. Bunda butuh 250 gr udang.
  6. Anda butuh 7 butir telur.
  7. Kamu butuh 15 sdm tepung beras.
  8. Kamu butuh 10 sdm tepung terigu.
  9. Siapkan garam.
  10. Anda butuh lada.
  11. Siapkan gula.
  12. Siapkan kaldu jamur.
  13. Bunda butuh Saos.
  14. Bunda butuh 1 buah jahe.
  15. Bunda butuh 1/2 bawang bombay.
  16. Siapkan 3 siung bawang putih.
  17. Siapkan 3/4 botol saos tomat.
  18. Anda butuh gula.
  19. Siapkan garam.
  20. Siapkan cuka.
  21. Siapkan maizena.

Langkah-langkah membuat Fuyunghai Crispy

  1. Iris wortel tipis2 agam memanjang atau sesuai selera. iris tipis kol..
  2. Campur semua adonan menjadi satu (selain terigu dan tepung beras) aduk hingga merata..
  3. Setelah adonan rata baru masukan tepung beras dan tepung terigu. aduk sampai rata. Lalu goreng di minyak panas. Minyak agak banyak agar terendam jadi fuyunghai lebih crispy.
  4. Untuk saos panaskan air kira2 500ml. masukan bawang putih dan bawang bombay cincang, jahe potong agak besae dan keprek. lalu masukkan saos tomat..
  5. Aduk merata masukan garam,gula dan cuka. cek rasa sesuai selera. setelah rasa pas larutkan maizena dengan air matang lalu taro disaos sambil diaduk. sesuaikan kekentalan saos dengan selera masing2..
  6. Notes : sebelum menggoreng banyak saya selalu coba goreng sekitar 1sdm dlu untuk koreksi rasa..

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Gampang sekali bukan buat Fuyunghai Crispy ini? Selamat mencoba.