#9 Samcan babi garing - non-halal - Memang tak banyak penggemar daging babi di Indonesia sebab negara kita merupakan negara dengan umat muslim terbesar di dunia. Tapi di berbagai kota, terpenting di Jakarta, ada cukup banyak kafe yang dapat memuaskan para pork lovers. Meski tak banyak, melainkan olahan daging babi yang ditawarkan cukup berbagai. Buat yang diperbolehkan menyantap daging babi, mari simak olahan daging babi yang telah melegenda sepanjang masa karena kelezatannya. Dan Resep akan kami berikan dibawah ini :
Anda boleh masak #9 Samcan babi garing - non-halal memakai 7 bahan dan 9 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan membuat #9 Samcan babi garing - non-halal
- Siapkan Semua bahan sy kira2 aja.
- Siapkan 1 kg samcan babi, bersihkan.
- Anda butuh 2 + 2 sdm garam.
- Siapkan 3 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdm cuka.
- Kamu butuh Air untuk merebus.
- Anda butuh Minyak goreng.
Cara buat #9 Samcan babi garing - non-halal
- Tips : masak saat ada matahari karna akan dijemur.
- Masukan 2sdm garam dan kecap asin dlm rebusan air..
- Setelah mendidih, masukan samcan dengan kulit di bawah. Setelah kulit matang, balikan agar bagian daging matang. Angkat dan tiriskan..
- Tusuk2 bagian kulit dengan garpu. Berikan cuka di bagian kulit, ratakan. Lalu 2sdm garam, ratakan..
- Jemur samcan dibawah matahari selama 1-1,5 jam..
- Iris2 bagian kulit tp jangan sampai putus..
- Goreng dengan bagian kulit dibawah. Setelah kulit crispy, balikan. Goreng bagian daging sampai matang atau berwarna kecoklatan.
- Potong2 dan hidangkan bersama sambal kecap.
- Resep sambal kecap: 5sdm kecap manis + 1sdm cuka + 5 cabe rawit iris. Aduk. Hidangkan.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Gampang sekali bukan bikin #9 Samcan babi garing - non-halal ini? Selamat mencoba.
