Samcan Goreng Tepung - Memang tak banyak penggemar daging babi di Indonesia karena negara kita adalah negara dengan umat muslim terbesar di dunia. Namun di beragam kota, terpenting di Jakarta, ada cukup banyak resto yang bisa memuaskan para pork lovers. Walaupun tidak banyak, tapi olahan daging babi yang ditawarkan cukup bermacam-macam. Buat yang diizinkan menyantap daging babi, mari simak olahan daging babi yang sudah melegenda sepanjang masa sebab kelezatannya. Dan Resep akan kami berikan dibawah ini :
Anda boleh masak Samcan Goreng Tepung menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan memasak Samcan Goreng Tepung
- Siapkan 300 gram samcan.
- Kamu butuh 4 bawang putih dihaluskan.
- Anda butuh 1 sdm saus tiram.
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan Tepung putri.
- Kamu butuh sedikit Merica.
- Siapkan sedikit Bubuk ketumbar.
Langkah-langkah membuat Samcan Goreng Tepung
- Rebus samcan dengan bawang putih, saus tiram dan merica. Rebus sekitar setengah jam kemudian angkat beserta dengan bawang putihnya tadi dan tunggu sampai tidak panas.
- Lumuri samcan dengan tepung putri, garam dan bubuk ketumbar. Diamkan sekitar 1 jam atau bisa taruh di kulkas. Tahan 2-3 hari.
- Sewaktu menggoreng boleh balur lagi dengan tepung untuk lebih crispy. Boleh dipotong terlebih dahulu sebelum digoreng atau tidak dipotong (saya potong dulu).
- Samcan siap dihidangkan.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Mudah sekali kan memasak Samcan Goreng Tepung ini? Selamat mencoba.
