Nasi Bakmoy - Ikuti Video Masak Cara Membuat Nasi Bakmoy Ayam nya langkah demi Tiba-tiba kangen makan Nasi Bakmoy ayam di Bandung, berhubung sekarang udah stay di. Nasi bakmoy merupakan salah satu kuliner yang berasal dari peranakan Tionghoa. Rasanya pun sangat lezat dan cocok untuk menjadi santapan sehari-hari. Memang tidak banyak penggemar daging babi di Indonesia sebab negara kita adalah negara dengan umat muslim terbesar di dunia. Tetapi di berjenis-jenis kota, lebih-lebih di Jakarta, ada cukup banyak cafe yang dapat memuaskan para pork lovers. Padahal tak banyak, tapi olahan daging babi yang ditawarkan cukup pelbagai. Buat yang dibolehkan menyantap daging babi, mari simak olahan daging babi yang telah melegenda sepanjang masa sebab kelezatannya. Dan Resep akan kami berikan dibawah ini :
Ini adalah menu andalan sarapan pagi saya jika ingin menyiapkan makanan yang agak 'berat' di pagi hari.
Tentunya saya siapkan di malam hari, lalu dihangatkan kembali di pagi hari.
NASI BAKMOY TELUR KECAP by Jimmy.
Anda boleh masak Nasi Bakmoy memakai 25 bahan dan 10 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan membuat Nasi Bakmoy
- Siapkan bahan bakmoy :.
- Kamu butuh 250 gr daging b2 bs ganti dg daging ayam tanpa tulang.
- Bunda butuh 10 bh tahu putih ukuran sedang, potong kotak2 kecil.
- Siapkan minyak goreng, untuk menggoreng tahunya.
- Siapkan bumbu halus u/ bakmoy nya :.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdm ebi, rendam air panas.
- Kamu butuh 5 butir merica.
- Kamu butuh 3 sdm kecap manis.
- Kamu butuh 4 sdm minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Siapkan 2 sdt gula pasir.
- Kamu butuh bahan kuah :.
- Siapkan 1,5 lt air kaldu ayam kampung.
- Siapkan 5 siung bawang putih, biarkan utuh geprek sedikit.
- Anda butuh 3 batang seledri dg daunnya, ikat/simpulkan.
- Siapkan 1/2 sdt merica halus.
- Siapkan 3 sdt garam.
- Kamu butuh pelengkap :.
- Siapkan caipo/tongcai.
- Siapkan irisan daun seledri.
- Siapkan bawang merah goreng.
- Siapkan sambal kecap (ulekan cabe rawit dan bawang putih ditambah kecap manis).
- Bunda butuh optional kerupuk udang,.
- Kamu butuh optional perkedel,.
NASI BAKMOY TELUR KECAP by Jimmy ~ Kuliner Nusantara. Batamxinwen, Jakarta - Menu masakan Nasi bakmoy merupakan salah satu kuliner yang berasal dari peranakan Tionghoa. Rasanya pun sangat lezat dan cocok untuk menjadi santapan sehari-hari. Resep Nasi Bakmoy, Sajian Peranakan yang Populer di Tanah Jawa.
Langkah-langkah membuat Nasi Bakmoy
- Goreng tahu yg yelah dipotong kotak2 kecil, dg minyak yg agak banyak, goreng stengah matang saja, angkat. tiriskan.
- Haluskan bumbu halus untuk bakmoy, kecuali minyak goreng dan kecap manis..
- Tumis bumbu bakmoy, smapai harum dan kecoklatan. masukkan daging, tumis kembali, beri 500ml air, bs air biasa atau air kaldu..
- Masukkan tahu ke dalam tumisan tadi, kecap manis. aduk merata. biarkan bumbu meresap dan air menyusut hingga agak kering. perbaiki rasa, angkat..
- Buat kuahnya : panaskan kaldu ayam kampung hingga mendidih. tumis bawang putih geprek hingga wangi dan agak kecoklatan, masukkan dalam rebusan air kaldu..
- Simpul seledri, garam dan merica masukkan dalam air kaldu. rebus kembali hingga mendidih, sesekali diaduk. rebus kurang lebih 1-2menit, hingga aromanya wangi, perbaiki rasa, angkat..
- Sajikan bakmoy dg kuahnya..
- Cara penyajian : siapkan mangkuk, susun bakmoy di dasar mangkuk, kemudian tumpuk dengan nasi putih panas, penuhi kemudian padatkan..
- Lepaskan padatan nasi bakmoy dari mangkuk, ke piring tabhri dengan daun seledri dan bawang merah goreng. kemudian siapkan kuahnya : siapkan mangkuk, isi dengan caipo/tongcai secukupnya, siram dengan kuah yg panas..
- Sajikan nasi bakmoy, kuah, kerupuk, sambal kecap, perkedel..
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ingin tahu cara memasak nasi bakmoy yang sedap? Taruh nasi di atas piring atau mangkuk, tambahkan bakmoy, udang goreng tepung, kemudian siram dengan kuahnya dan tambahkan irisan telur ayam rebus diatasnya. Resep Nasi Bakmoy Ayam Halal Sederhana Spesial Udang Asli Enak. Nasi Bakmoy Halal istimewa khas Jawa Tengah hanya memakai daging ayam, daging kambing, daging sapi, udang, ikan, dll tanpa.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Mudah sekali kan memasak Nasi Bakmoy ini? Selamat mencoba.