Pork Gyoza - Memang tak banyak penggemar daging babi di Indonesia sebab negara kita yaitu negara dengan umat muslim terbesar di dunia. Tetapi di beragam kota, terpenting di Jakarta, ada cukup banyak cafe yang dapat memuaskan para pork lovers. Sedangkan tak banyak, tetapi olahan daging babi yang ditawarkan cukup beragam. Buat yang diizinkan menyantap daging babi, mari simak olahan daging babi yang telah melegenda sepanjang masa karena kelezatannya. Dan Resep akan kami berikan dibawah ini :
Ibu boleh buat Pork Gyoza menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Inilah cara.
Bahan-bahan memasak Pork Gyoza
- Siapkan 230 gr Daging babi giling.
- Siapkan 100 gr Udang cincang.
- Kamu butuh 1 ruas Jahe ukuran sedang.
- Siapkan 3 Siung Bawang putih.
- Anda butuh 3 batang Daun bawang.
- Kamu butuh 1 sdm Soy Sounce.
- Siapkan 1 sdm Tepung maizena.
- Siapkan 1 sdm Minyak wijen.
- Bunda butuh 1 sdt Gula.
- Kamu butuh 1 sdm Saus tiram.
- Kamu butuh 3/4 sdm Garam.
- Bunda butuh 1 sdt Lada bubuk.
- Bunda butuh 1/2 sdt Penyedap rasa.
- Siapkan 1 bungkus Kulit gyoza.
Cara memasak Pork Gyoza
- Siapkan bahan sesuai di foto. Untuk daun bawang perlu di iris tipis. Sedangkan untuk jahe dan bawang putih perlu di parut..
- Aduk seluruh bumbu di atas secara merata. Hingga menjadi seperti ini.
- Ambil kulit gyoza dan masukkan adonan. Untuk menutup kulit adonan, dapat menggunakan minyak wijen.
- Siapkan wajan panas dengan minyak sedikit saja. Letakkan gyoza di wajan yang sudah siap bersama minyak. Tunggu hingga kulit gyoza berubah kecoklatan..
- Setelah agak kecoklatan, tambahkan air putih secukup nya ke wajan. Tutup wajan dengan penutup agar isi gyoza matang dengan sempurna..
- Angkat gyoza apabila air yang di tambahkan ke wajan sudah habis. Pastikan kulit gyoza berwarna kecoklatan dan kulit terlihat kering.
- Siap di nikmati dengan soy souce yang di campur bubuk cabai dan sedikit cuka 🥟.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Gampang sekali bukan memasak Pork Gyoza ini? Selamat mencoba.
