Bakso Goreng Ayam Udang Lembut - Pok Bakso Goreng HaLaL Dari Bahan Udang + Ayam. Lembutnya perpaduan udang dan ayam yang menjadi Bakso Goreng! Masukkan daging ayam, udang, tepung sagu, putih telur, bawang putih, bawang merah dan kecap asin ke dalam Food Processor lalu haluskan. Memang tak banyak penggemar daging babi di Indonesia sebab negara kita yaitu negara dengan umat muslim terbesar di dunia. Melainkan di berbagai kota, secara khusus di Jakarta, ada cukup banyak restoran yang dapat memuaskan para pork lovers. Padahal tak banyak, tapi olahan daging babi yang ditawarkan cukup berjenis-jenis. Buat yang dibiarkan menyantap daging babi, mari simak olahan daging babi yang sudah melegenda sepanjang masa karena kelezatannya. Dan Resep akan kami berikan dibawah ini :

Bakso Goreng Ayam Udang Lembut Bakso goreng yang akan kita buat akan terasa lembut namun garing di kulit luarnya. Campuran daging udang lantas membuat bakso goreng ini menjadi lembut di dalam dan gurih di luar. "Tipikal orang Indonesia itu pemakan ayam sejati. Rasa bakso goreng yang lembut di dalam dilengkapi dengan kulit luarnya yang super gurih lantas membuat mulut tak berhenti mengunyah.

Ibu boleh buat Bakso Goreng Ayam Udang Lembut menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan membuat Bakso Goreng Ayam Udang Lembut

  1. Kamu butuh 200 gr udang giling.
  2. Siapkan 250 gr paha ayam fillet.
  3. Bunda butuh 5 siung bawang putih.
  4. Siapkan 1 batang daun bawang.
  5. Siapkan 100 ml air dingin.
  6. Siapkan 2 telur.
  7. Kamu butuh 2 sdm minyak wijen.
  8. Bunda butuh 50 ml minyak sayur.
  9. Siapkan 2 sdt lada putih.
  10. Siapkan 2 sdt garam.
  11. Bunda butuh 1 sdt gula pasir.
  12. Kamu butuh 2 sdt kaldu jamur.
  13. Siapkan 1 sdt kecap asin.
  14. Siapkan 1 sdt kecap ikan.
  15. Kamu butuh 1 sdt baking powder.
  16. Siapkan 1 sdt baking soda.
  17. Siapkan 300 gr tepung sagu / tapioka.
  18. Bunda butuh 2 sdm bawang goreng (optional).

Lihat juga resep Bakso Goreng Ayam & Bihun Isi Telur Puyuh enak lainnya! Resep Bolu Kukus Coklat Lembut Dan Sederhana. Resep Cara Membuat Nasi Goreng Enak dan Lezat Ayam dan Udang Lengkap Dengan Cara Memasak Resep Bumbu Nasi Goreng Spesial. Masukkan udang yang sudah dikupas tadi bersamaan dengan beberapa irisan bakso tau sosi dan ayam yang sudah disuwir.

Langkah-langkah memasak Bakso Goreng Ayam Udang Lembut

  1. Siapkan bahan2 potong daun bawang. Haluskan ayam dengan daun bawang bagian putihnya dan bawang putih menggunakan food processor.
  2. Campurkan udang giling, ayam giling di mangkok lalu masukkan telur dan garam, lada, kecap asin, kecap ikan, minyak wijen, kaldu jamur, gula pasir air dan minyak. Campur rata.
  3. Tambahkan potongan daun bawang bagian hijaunya dan bawang goreng aduk rata.
  4. Tambahkan tepung tapioka, baking powder dan baking soda. Aduk rata lalu goreng dengan api sedang angkat dan tiriskan minyaknya.
  5. Sajikan dengan mie ayam atau makanan kesukaan. bakso goreng sudah dapat dinikmati.

Bakso dari daging ayam ini benar-benar sedap bahkan tidak terasa ayamnya sama sekali, kenyal, mulus dan elastis, sebagaimana harapan saya. Siapkan mangkuk, tuangkan bakso dan taburi dengan bawang goreng jika suka. Santap dengan saus sambal dan cabai rawit. "Bakso Udang Lembut" is published by Isti Qomah. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat ukuran sesuai selera menggunakan dua sendok , kemudian goreng. Bakso selagi digoreng akan terlihat mengembang, tetapi apabila diangkat akan menciut.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Gampang sekali kan memasak Bakso Goreng Ayam Udang Lembut ini? Selamat mencoba.