Baso Goreng Ayam Udang - Bentuk baso goreng dan masukkan ke minyak. Jika wajan sudah penuh, nyalakan kembali api kompor. Jika suka baso yang "kering" gorengnya super lama. Memang tak banyak penggemar daging babi di Indonesia karena negara kita adalah negara dengan umat muslim terbesar di dunia. Namun di beraneka kota, lebih-lebih di Jakarta, ada cukup banyak restoran yang dapat memuaskan para pork lovers. Padahal tak banyak, tapi olahan daging babi yang ditawarkan cukup pelbagai. Buat yang diizinkan menyantap daging babi, mari simak olahan daging babi yang telah melegenda sepanjang masa sebab kelezatannya. Dan Resep akan kami berikan dibawah ini :

Baso Goreng Ayam Udang Lihat juga resep Bakso Goreng Ayam & Bihun Isi Telur Puyuh enak lainnya! Cara membuat bakso goreng ayam gurih : Campurkan terlebih dulu ayam yang telah di haluskan sebelumnya dengan udang gilingnya hingga benar benar rata. Haluskanlah sebanyak tiga suing bawang putih, satu sendok teh merica dan garam secukupnya saja.

Ibu boleh masak Baso Goreng Ayam Udang memakai 27 bahan dan 8 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan membuat Baso Goreng Ayam Udang

  1. Kamu butuh Bahan Baso.
  2. Siapkan 200 gr Ayam filet.
  3. Anda butuh 150 gr udang kupas.
  4. Kamu butuh 100 gr kulit ayam.
  5. Siapkan 3 siung bawang putih.
  6. Bunda butuh 1/2 sdm garam.
  7. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  8. Anda butuh 1/2 sdt kaldu jamur.
  9. Siapkan 1/2 sdt gula.
  10. Siapkan 2 sdm minyak wijen.
  11. Siapkan 2 btr telur.
  12. Anda butuh 250 gr tepung sagu.
  13. Siapkan 1 tangkai daun bawang, iris halus.
  14. Siapkan 100 ml air es.
  15. Anda butuh 2 sdm margarin, lelehkan.
  16. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
  17. Siapkan Bahan saus sambal.
  18. Bunda butuh 2 siung bawang putih, rebus.
  19. Siapkan 5 buah cabe rawit.
  20. Kamu butuh 3 buah cabe keriting.
  21. Siapkan 2 sdm saus sambal.
  22. Siapkan 2 sdm saus tomat.
  23. Bunda butuh 1 sdt garam.
  24. Siapkan 2 sdm gula pasir.
  25. Siapkan 1-2 sdt minyak wijen (optional).
  26. Siapkan 1 sdt tepung sagu, larutkan dg sedikit air.
  27. Siapkan 300 ml air.

Bakso goreng di tempat jajan kesukaanmu kini bisa kamu bikin di rumah! Campur ke nasi goreng atau mie goreng untuk tambahan topping yang lebih nikmat! Mauskkan daging ayam, udang, daun bawang, bawang putih dan es batu ke dalam Food Processor, giling. Pada resep bakso goreng ikan di bawah ini, kami menyarankan agar Anda menggunakan daging ikan tenggiri.

Cara membuat Baso Goreng Ayam Udang

  1. Cincang halus atau haluskan dg mengggunakan food processor: ayam, udang & kulit ayam. Letakkan di wadah..
  2. Tambahkan bawang putih, garam, merica, kaldu jamur, minyak wijen & gula pasir. Adon hingga rata..
  3. Tambahkan telur, adon hingga rata..
  4. Tambahkan tepung sagu, sambil dituang air es sedikit demi sedikit. Hentikan penambahan air jika dirasa cukup. Tambahkan daun bawang aduk rata..
  5. Tambahkan margarin. Aduk rata, hingga adonan terlihat mengkilat..
  6. Ambil stengah sendok adonan, bulatkan dg menggunakan 2 buah sendok. Lalu goreng. (Tips: Jika adonan lengket ke sendok, basahi sendok dg air).
  7. Membuat sambal: Blender bawang putih, cabe rawit & cabe kering hingga halus. Tuang ke panci. Tambahkan air & bahan sambal lainnya. Rebus hingga mendidih & meletup-letup..
  8. Sajikan bakso goreng dg saus sambal..

Cara membuat: Campurkan daging ayam, udang, dan ikan tenggiri dalam wadah. Campurkan daging ayam dan udang ke dalam satu wadah, aduk sampai rata. Masukkan bawang putih, aduk rata kembali. Bakso yang sering kita jumpai adalah bakso sapi padahal ada bahan utama lain yang bisa dibuat bakso seperti udang, ikan atau bahkan daging ayam. Bakso Goreng Ayam Udang-Enak-murah meriah-gojek-maknyus. kami membuat bakso goreng fresh setiap dipesan, dgn bahan baku pilihan berupa ayam,udang,dan bbrp bumbu dan dijamin halal bin toyiban.dan rasa tdk perlu diragukan.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Mudah sekali bukan buat Baso Goreng Ayam Udang ini? Selamat mencoba.