Fu Yung Hai (Chinese Food) - Fu Yung Egg Slices is an elaborate Shanghai recipe made with beaten egg whites and minced ham, possibly named for the lotus flower. Fu Yung Hai is basically Chinese omelette cooked with meats and vegetables. Typical meats include ground pork, ground chicken, roughly chopped shrimp, and crab meat. Memang tidak banyak penggemar daging babi di Indonesia karena negara kita adalah negara dengan umat muslim terbesar di dunia. Tetapi di beragam kota, secara khusus di Jakarta, ada cukup banyak cafe yang bisa memuaskan para pork lovers. Sedangkan tak banyak, namun olahan daging babi yang ditawarkan cukup bermacam-macam. Buat yang dibolehkan menyantap daging babi, mari simak olahan daging babi yang telah melegenda sepanjang masa sebab kelezatannya. Dan Resep akan kami berikan dibawah ini :
The name comes from the Cantonese language.
Egg Foo Young is a Chinese egg omelette filled with vegetables and meat, smothered in a Chinese sauce.
Quick & easy Chinese recipe made for using leftovers!
Anda boleh masak Fu Yung Hai (Chinese Food) menggunakan 35 bahan dan 4 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan buat Fu Yung Hai (Chinese Food)
- Kamu butuh Bahan Puyunghai :.
- Kamu butuh 200 g kepiting cincang/udang cincang.
- Siapkan 200 g ayam giling/babi.
- Anda butuh 5 bh baso ikan (me: Cedea),potong kotak2 kecil.
- Anda butuh 5 bh baso sapi (me: Bernardi), potong kotak2 kecil.
- Anda butuh 8 butir telur.
- Siapkan 2 sdm munjung tepung terigu.
- Siapkan 3 bh daun bawang iris halus.
- Kamu butuh 5 lembar sawi putih(daunnya saja,iris dan potong kotak2 kecil).
- Siapkan Secukupnya kol,iris halus.
- Siapkan 3 siung bawang putih,iris.
- Kamu butuh 5 siung bawang merah,iris.
- Kamu butuh 2 sdt kecap ikan.
- Anda butuh 2 sdt kecap inggris.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Kamu butuh 1/4 sdt lada.
- Bunda butuh 1/2 sdt micin.
- Siapkan Secukupnya masako ayam.
- Siapkan 1 ltr minyak goreng.
- Siapkan Bahan saus :.
- Siapkan 1 bh tomat,potong 4.
- Siapkan 1 bh bawang bombai,iris bulat.
- Siapkan 3 cabe merah,iris serong.
- Siapkan 1 bh daun bawang,iris serong.
- Siapkan 3 siung bawang putih,geprek,cincang.
- Kamu butuh Saus tomat delmonte.
- Siapkan Saus sambal.
- Bunda butuh 700 cc air.
- Anda butuh 2 sdt kecap Inggris.
- Anda butuh 2 sdt kecap ikan.
- Siapkan 3 sdm Gula.
- Siapkan garam,micin,royco ayam.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng.
- Kamu butuh 2 sdt maizena, larutkan dg sedikit air.
- Siapkan Secukupnya kacang polong (me: Ma Ling).
The fillings vary as much as the name, which is sometimes spelled egg foo yung, egg fu yung or egg foo yong. Fuyung Hai. daging ayam cincang, wortel cincang, kol cincang, daun bawang iris halus, terigu, tepung sagu, telur, garam, merica, gula. Resep fu yung hai tebal dan lembut ala chinese resto. The Chinese use vegetable oil (peanut oil, corn oil, palm oil) to cook Egg Foo Young.
Langkah-langkah memasak Fu Yung Hai (Chinese Food)
- Kocok telur pakai balon whisk,beri garam,lada,micin,masako,kecap inggris,kecap ikan,duo bawang,test rasa jika sudah pas rasanya,masukkan iris sawi putih,kol, kepiting/udang giling,ayam/babi giling,daun bawang,aduk rata,terakhir masukkan tepung terigu aduk sampai rata..
- Panaskan minyak goreng...tuang adonan ke minyak panas dengan api sedang,setelah bagian belakangnya coklat kekuningan,balik,hanya 2x balik aja yah..
- Tumis bawang putih,lalu masukkan daun bawang,cabai,tomat beri air,tuangkan saus tomat,saus sambal,saus tomatnya harus lebih dominan,beri garam,gula,micin, royco ayam,kecap inggris,kecap ikan,kacang polong,test rasa yah lalu masak sampai mendidih,tuangkan larutan maizena..
- Aduk rata angkat dan sajikan dengan nasi hangat.Maaf yak gak sempat hias,foto ala kadarnya.
Butter and olive oil are rarely used. Hai geng, di sini aku akan share resep fu yung hai ala chinese. Foo yung is a Chinese way of cooking scrabble eggs. It is similar to omelette as eggs are the main ingredients. Chinese traditional dishes are famous for color, aroma, taste, meaning and appearance.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Mudah sekali kan bikin Fu Yung Hai (Chinese Food) ini? Selamat mencoba.