Baso Goreng Babi - Jangan terkejut kalo kalian cobain resep ini. Hari ini dapurku mau buat Bakso Goreng Non Halal yang nikmat banget tapi di buat halal juga nikmat banget lho. Resep Bakso Goreng Babi Chinese Food. Memang tak banyak penggemar daging babi di Indonesia sebab negara kita yakni negara dengan umat muslim terbesar di dunia. Namun di berjenis-jenis kota, terutama di Jakarta, ada cukup banyak cafe yang bisa memuaskan para pork lovers. Padahal tidak banyak, tetapi olahan daging babi yang ditawarkan cukup beraneka. Buat yang dibiarkan menyantap daging babi, mari simak olahan daging babi yang sudah melegenda sepanjang masa karena kelezatannya. Dan Resep akan kami berikan dibawah ini :
Bakso goreng buatannya ini tanpa bahan pengawet, crispy dan chewy namun tidak mengandung babi.
Bakso memiliki akar dari seni kuliner Tionghoa Indonesia hal ini ditunjukkan dari istilah Bakso berasal dari kata Bak-So, dalam dialek Hokkien yang secara harfiah berarti 'daging babi giling'.
Meskipun begitu, tahukah Anda kalau cara membuat bakso goreng ini ternyata ada tantangannya?
Ibu boleh buat Baso Goreng Babi menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan buat Baso Goreng Babi
- Kamu butuh 300 gr daging leher+kapsim. #bisa diganti daging ayam+kulit/lemak.
- Anda butuh 100 gr udang kupas #bs diganti ikan tenggiri/kakap.
- Bunda butuh 1 butir telor.
- Anda butuh 2 sdm saos tiram.
- Kamu butuh 1 sdm kecap ikan.
- Kamu butuh 1 sdm minyak wijen.
- Bunda butuh 2 bawang putih.
- Kamu butuh 4 bawang merah.
- Siapkan Pork powder, ebi, merica, garam, gula pasir.
- Anda butuh 225 gr tp tapioka.
- Anda butuh 100 ml air es max, ga semua.
- Anda butuh 25 gr tp sagu aren.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
Dalam dialek Hokkien, bakso berarti daging babi giling. Setelah mengalami akulturasi, bakso Selain rasanya yang gurih, hidangan ini juga memiliki tekstur krispi. Lihat pula: Bakso dengan Saus (Campuran). Bakso Goreng Tanpa Kuah Tetap Enak.
Cara buat Baso Goreng Babi
- Cincang udang, satukan dg daging giling, telor, bumbu, bawang dihaluskan, dah rata, +kan tepung jgn semua dulu. 3/4 nya. Sambil tuang air es sedikit2/sesendok2. Aduk pk sendok. Terakhir +kan tepung lg. Sampai adonan ga nempel di baskom. # di tangan sih adonannya lengkeettt..
- Aku pake wajan cekung yg tebal, jadul ya guys... Panaskan minyak aga banyakan. Klo dah panas, kecilin api, pk api keciiilll, goreng. Sy tangan kiri mbulet2in, potong pk sendok di tgn kanan..
- Sy gorengnya sekitar 15 menit. 10 menit ke ataslah. Sambil di aduk2, klo bentuknya sdh mulai firm yah. #Ga kuat klo ngaduk terus 25mnt x 4 kali goreng.😨😭 # kecuali klo mau pakai wajan yg gedean n minyak lebih byk pastinya.....
- Sambelnya bisa bikin: rebuz cengek merah,blender, rebus lg tambahkan air, +kan saos belibis+ sdkit cuka, gula pasir, garam. Kira2 aja rasanya sesuai selera. Ni krn sy sdh lelah, pk sasetan saja sdh cukup. # selamat mencoba guys.. 😘.
- #Adonan spy ngembang kokoh sptnya kudu banyak aci dan ga lembek, kalis. Api sedang dulu sampai minyak panas, trus kecilin api sekecil mungkin. # baso ngembang trus ciut mgkn krn aci kebanyakan, aer jg kebanyakan. #udang ulek aja sm bawang n seasoning. Ga ush pk fp. Kyny lebih enak begini..
Bakso Goreng - Memasuki musim penghujan di Indonesia mengharuskan kita untuk menyiapkan segala kebutuhan yang harus dibawa ke mana saja, seperti. Bakso goreng karedok siap dihidangkan! instagram.com/basrengkaredokbdg. Bakso goreng karedok bisa menjadi camilan yang nikmat untuk cuaca sedang dingin seperti sekarang. BPOM temukan bakso pakai daging babi di Pekanbaru. Namun, dia enggan mengungkapkan kapan pemeriksaan sampel tersebut dilakukan.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Mudah sekali kan memasak Baso Goreng Babi ini? Selamat mencoba.