Soup Babi Kacang Merah #nonhalal - Video kali ini mau coba buat sup kacang merah pakai daging babi, Untuk kaldunya bisa paki samcan atau pakai tulang atau kaki babi, bisa. Hallo Sup bakkut ini adalah sup yang buat nostalgia dari almh, Papa saya. Papa saya suka banget sama soup bakkut ini. Memang tidak banyak penggemar daging babi di Indonesia sebab negara kita yakni negara dengan umat muslim terbesar di dunia. Tapi di berbagai kota, terpenting di Jakarta, ada cukup banyak resto yang bisa memuaskan para pork lovers. Sedangkan tak banyak, tapi olahan daging babi yang ditawarkan cukup bermacam. Buat yang diperkenankan menyantap daging babi, mari simak olahan daging babi yang telah melegenda sepanjang masa karena kelezatannya. Dan Resep akan kami berikan dibawah ini :

Soup Babi Kacang Merah #nonhalal Dapur Jo @Rasamasa: Selain kacang merah segar, kita juga pakai kacang merah kering yang harus di-blender terlebih dahulu untuk membuat sup kental dan. Karena bisa bikin badan hangat, semoga tidak jadi. I have no idea why I didn't post this soup earlier since sop sapi dan kacang merah is definitely one of my favorite beef soup.

Anda boleh masak Soup Babi Kacang Merah #nonhalal menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan membuat Soup Babi Kacang Merah #nonhalal

  1. Anda butuh 1/2 kg tulangan babi (bagian kaki lbh enak krn byk lemak).
  2. Kamu butuh 1/4 kg kacang merah.
  3. Anda butuh Bumbu yg dihaluskan:.
  4. Siapkan 3 bh bawang putih.
  5. Siapkan secukupnya Garam.
  6. Kamu butuh secukupnya Merica.
  7. Kamu butuh Bahan pelengkap :.
  8. Kamu butuh Masako/penyedap rasa.
  9. Anda butuh Daun sop dan daun bawang yg diiris untuk taburan.
  10. Siapkan secukupnya Bawang goreng.
  11. Bunda butuh Jeruk nipis.

I first tried this soup in my in laws home, apparently one of my hubby favorite soup actually. Sup Kacang Merah adalah resep sup sehat yang kaya akan nutrisi. Terbuat dari campuran kacang merah dan daging sapi, rasanya dijamin lezat. Sup ini sangat cocok untuk Bunda yang ingin menyajikan makanan sehat nan lezat untuk keluarga.

Cara buat Soup Babi Kacang Merah #nonhalal

  1. Cuci dan rebus tulangan 2x untuk menghilangkan lemak. Rebusan pertama buang airnya, kemudian rebus lagi, sisihkan.
  2. Cuci dan rebus kacang merah dengan air secukupnya sampai empuk..
  3. Campurkan rebusan kacang merah kedalam rebusan tulangan, rebus lg sampai daging dan kacang benar2 empuk atau hancur (kuah dan tulangan sudah ikut berwarna merah)..masukan bawang putih, garam dan merica yg sudah dihaluskan...tambahkan penyedap rasa..kemudian koreksi rasa *Tips dr saya sih lbh baik kalau mau dimakannya besok, bikin 1 hr sebelumnya jd benar2 sudah meresap dan biasanya soup lbh mengental*.
  4. Sajikan dengan irisan daun sop dan daun bawang serta taburan bawang goreng.
  5. Jika suka bisa ditambahkan perasan jeruk nipis sedikit, agar lebih terasa segar.
  6. Selamat menikmati.

Selain Es Kacang Merah/Ogura, kacang merah juga dapat diolah menjadi sup kacang merah atau bruine bonensoep (bruin = cokelat, bonen = kacang). Rebus kacang merah yang sudah direndam terlebih dahulu selama semalaman. Masukkan iga sapi sebelum kacang merah matang. Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat. Kacang merah kaya akan kandungan magnesium, kalsium, fosfor, kalium, asam folat, vitamin A, vitamin C, juga kaya akan serat dan karbohidrat.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Mudah sekali kan memasak Soup Babi Kacang Merah #nonhalal ini? Selamat mencoba.