🐷Kaki Babi Masak Kecap - Kaki Babi (Cukiok) masak kecap Makanan Chinese klasik, untuk hidangan sehari-hari, bahkan juga muncul pada saat hari raya Imlek. Lihat juga resep Lo Tu Kha (Kaki babi kecap) enak lainnya. Babi kecap ini adalah satu makanan favorite Tionghoa, dan membuatnya sangat gampang.. Memang tak banyak penggemar daging babi di Indonesia sebab negara kita ialah negara dengan umat muslim terbesar di dunia. Melainkan di beragam kota, terutamanya di Jakarta, ada cukup banyak restoran yang bisa memuaskan para pork lovers. Padahal tak banyak, tetapi olahan daging babi yang ditawarkan cukup pelbagai. Buat yang diperkenankan menyantap daging babi, mari simak olahan daging babi yang sudah melegenda sepanjang masa karena kelezatannya. Dan Resep akan kami berikan dibawah ini :
Season with soy sauce, sweet soy sauce, cooking wine, salt and pepper.
Masak kaki babi dengan api kecil hingga teksturnya lunak.
Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai : cara masak kaki babi, cara masak kaki babi, cara masak kaki babi kalengan, cara masak kaki babi lembut, cara masak kaki babi kicap, cara masak kaki babi ala hongkong, cara masak kaki babi kaleng, cara masak kaki babi cuka hitam, cara masak kaki babi cuka, cara membuat kaki babi kecap, resep kaki babi masak, Halaman.
Anda boleh masak 🐷Kaki Babi Masak Kecap memakai 24 bahan dan 4 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan membuat 🐷Kaki Babi Masak Kecap
- Siapkan 1 potong kaki babi, potong sesuai selera.
- Siapkan 2 siung bawang putih, geprek, cincang.
- Siapkan 1 ruas jahe (±sejempol).
- Siapkan 3 sendok makan minyak wijen.
- Siapkan Bahan Marinasi :(aduk rata).
- Anda butuh 4 siung bawang putih, parut.
- Anda butuh 50 ml angciu (boleh skip).
- Anda butuh 50 ml kecap asin.
- Siapkan 50 ml Kecap manis.
- Siapkan 30 ml Kecap jamur.
- Anda butuh 1/2 sendok teh ngohiong.
- Anda butuh Bahan Cemplung:.
- Bunda butuh 1 buah cabai merah, iris.
- Bunda butuh 10 buah cabe rawit utuh (boleh skip).
- Siapkan 1/2 sendok teh merica.
- Siapkan 1 sendok makan garam atau secukupnya.
- Siapkan 2 siung bawang putih, geprek/iris.
- Siapkan 1 ruas jahe (± sejempol), geprek/iris.
- Kamu butuh 1500 ml air.
- Siapkan 300 gr kentang, potong kotak besar.
- Anda butuh Telur rebus, secukupnya (saya 6 butir).
- Siapkan Tahu goreng, secukupnya (kali ini tidak pakai).
- Kamu butuh Irisan daun prei, secukupnya (optional).
- Anda butuh sesuai selera Pelengkap : Sambal matah atau.
Bilas kaki babi dan daging dengan air mendidih dan sisihkan. Tumis kaki babi dan daging dengan bawang putih sampai harum, tambahkan kecap dan kecap manis atau gula, sejumput garam dan lada putih, air dan adas bintang dan masak dengan api sedang sampai panas mendidih dan bawah dan didihkan selama beberapa jam sampai daging jatuh dari tulang. Ini adalah salah satu istilah untuk kaki babi yang diolah.. Label: Babi Kecap, babi masak kecap, Braised Pork Leg, Cukiok, Jogja, Mie Titee, Pit Cu Kiok, Pork Feet Stew, Te Kha, Titee, Yamie Titee, Yogyakarta.
Langkah-langkah memasak 🐷Kaki Babi Masak Kecap
- Siapkan bahan. Masukkan bahan marinasi ke dalam potongan kaki babi. Lumuri semua daging dan diamkan selama 1 jam. (Saya diamkan semalam di kulkas).
- Panaskan wajan, masukkan minyak sayur, tambahkan bawang putih geprek dan jahe, tumis sampai aroma harum, masukkan potongan daging, tumis sampai daging berubah warna dan beraroma harum..
- Masukkan sisa bahan marinasi dan air. Tambahkan kentang, telur rebus, tahu goreng (saya skip), irisan cabe merah, cabe rawit utuh. Masak sampai daging matang dan empuk. Taburi irisan daun prei..
- Selamat menikmati..
My mum always made this dish for us at least once a week. I remember like it was yesterday, I watched her cook and asked how much kecap etc she put in the dish, and her response was always "secukupnya aja, kira- kira aja kamu rasain kalo udah enak ya sudah jadi" (Just use your feeling, just enough to make it tasty). PAKET BABI PANGGANG / KECAP / GORENG GRATIS ES BADAK MURAH. Jadilah muncul ide masak resep babi kecap sederhana. Baca juga : Resep Memasak Arsik Ikan Mas Khas Batak.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Gampang sekali bukan memasak 🐷Kaki Babi Masak Kecap ini? Selamat mencoba.