Soup Iga Babi - Memang tidak banyak penggemar daging babi di Indonesia sebab negara kita yaitu negara dengan umat muslim terbesar di dunia. Tapi di berjenis-jenis kota, terlebih di Jakarta, ada cukup banyak restoran yang dapat memuaskan para pork lovers. Meski tak banyak, namun olahan daging babi yang ditawarkan cukup berjenis-jenis. Buat yang diizinkan menyantap daging babi, mari simak olahan daging babi yang sudah melegenda sepanjang masa karena kelezatannya. Dan Resep akan kami berikan dibawah ini :
Anda boleh masak Soup Iga Babi memakai 10 bahan dan 4 langkah. Inilah cara memasak .
Bahan-bahan memasak Soup Iga Babi
- Siapkan Daging Babi tulang mudah.
- Kamu butuh secukupnya Wortel,lobak.
- Bunda butuh Sereh geprek.
- Siapkan Daun salam,daun jeruk.
- Siapkan 3 siung bawang putih geprek.
- Siapkan 3 siung bawang merah potong potong.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan Daun seledri.
- Bunda butuh Secukupnya garam,masako,merica.
- Siapkan 5 cabe rawit (jika suka pedas)bisa di skip.
Cara memasak Soup Iga Babi
- Tumis semua bumbu(kecuali tomat dan seledri)sampai harum.
- Masukkan Daging dan oseng2 sebentar,lalu tambahkan air secukupnya,tunggu smpai mendidih lalu masukkan wortel dan Lobak.
- Tambahkan penyedap rasa dan tunggu Sayur daging empuk.
- Setelah Semuanya empuk dan sayur udh matang tambahkan tomat dan seledri,koreksi rasa tunggu beberapa saat angkat dan sajikan.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Mudah sekali kan bikin Soup Iga Babi ini? Selamat mencoba.
