Sup kacang merah - Lihat juga resep Sup iga kacang merah "brenebon soup" enak lainnya! Resep sup kacang merah yang kami sajikan berikut ini bisa menjadi pilihan sayur untuk menu Yang membedakan dengan sup kacang merah khas Belanda, terletak pada tingkat kematangan kacang. Resep Sup Kacang Merah, Begitu Lezat dan Bernutrisi. Memang tidak banyak penggemar daging babi di Indonesia sebab negara kita merupakan negara dengan umat muslim terbesar di dunia. Tetapi di beraneka kota, terpenting di Jakarta, ada cukup banyak kafe yang bisa memuaskan para pork lovers. Walaupun tak banyak, melainkan olahan daging babi yang ditawarkan cukup berjenis-jenis. Buat yang diperkenankan menyantap daging babi, mari simak olahan daging babi yang telah melegenda sepanjang masa karena kelezatannya. Dan Resep akan kami berikan dibawah ini :
Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa.
Resep Sup Kacang Merah Daging Sapi.
Dapur Jo @Rasamasa: Selain kacang merah segar, kita juga pakai kacang merah kering yang harus di-blender terlebih dahulu untuk membuat sup kental dan.
Anda boleh buat Sup kacang merah memakai 11 bahan dan 4 langkah. Inilah cara memasak .
Bahan-bahan membuat Sup kacang merah
- Siapkan 250 gram kacang merah garut(bentuknya bulat gendut).
- Siapkan 500 gram iga sapi atau ayam atau iga babi.
- Bunda butuh 1 buah tomat optinal potong2.
- Kamu butuh 3 tangkai daun bawang potong2 2cm.
- Siapkan 3 tangkai daun seledri potong 2 cm.
- Bunda butuh optional bawang goreng buat raburan.
- Siapkan Bumbu.
- Kamu butuh 1 sdm garam arau selera.
- Siapkan 1 sdt merica atau selera.
- Bunda butuh 1 sdm gula pasir pengganti msg atau selera.
- Siapkan 2.5-3 liter air.
Kacang merah punya rasa manis yang menyehatkan. Gak heran kalau kacang merah sering dijadikan bahan utama masakan, seperti sup, onde-onde, es, hingga bubur. Sup Kacang Merah pas banget jadi menu untuk hidangan sahur. Selain kacang merah, terdapat daging iga sapi, wortel serta berbagai rempah yang bisa memberi energi selama berpuasa sehari.
Cara memasak Sup kacang merah
- Didihkan air masukkan daging dan kacang merahnya. Dan garam setengahnya.Daun bawang setengahnya. Presto selama 30 menit. Jika ayam hanya 20 menit..
- Jika tidak di presto 1jam ya atau sampai empuk. Jika ayam 30 menitan atau sampai empuk semua kacang dan ayamnya..
- Jika sudah empuk masukkan semua bumbu dan sisa garam. Setelah koreksi rasa masukan sisa daun bawang, seledri dan tomat..
- Hidangkan dengan taburan daun bawang. **Note memakai kacang garut lebih enak dari pada kacang merah biasa. Tekstur kacang lebih lembut..
Sup Kacang Merah adalah resep sup sehat yang kaya akan nutrisi. Terbuat dari campuran kacang merah dan daging sapi, rasanya dijamin lezat. Sup ini sangat cocok untuk Bunda yang ingin. Sup kacang merah daging sapi ini bisa menjadi referensi dalam menyajikan menu makan untuk Nah, anda bisa membuat sayur/sup daging ini dengan menambahkan kacang merah dan sayur. Cara Membuat Sup Brenebon (Sup Kacang Merah): Rendam kacang merah dalam air selama semalam.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Mudah sekali kan buat Sup kacang merah ini? Selamat mencoba.
