Sup merah - Lihat juga resep Sup Ayam Masak Merah, Sop Merah enak lainnya! Bohong kalau nggak ngiler melihat warna merahnya yang menggugah selera. Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat. Memang tidak banyak penggemar daging babi di Indonesia karena negara kita merupakan negara dengan umat muslim terbesar di dunia. Melainkan di bermacam-macam kota, terpenting di Jakarta, ada cukup banyak restoran yang bisa memuaskan para pork lovers. Padahal tak banyak, tetapi olahan daging babi yang ditawarkan cukup berjenis-jenis. Buat yang diperbolehkan menyantap daging babi, mari simak olahan daging babi yang sudah melegenda sepanjang masa sebab kelezatannya. Dan Resep akan kami berikan dibawah ini :

Sup merah Resep Sup Kacang Merah, Begitu Lezat dan Bernutrisi. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sup kacang merah, satu hidangan istimewa dari Sulawesi Utara yang cocok tersaji kapan saja.

Ibu boleh masak Sup merah menggunakan 22 bahan dan 7 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan membuat Sup merah

  1. Anda butuh Dada ayam 1/2 kg potong dadu.
  2. Siapkan Wortel 1/2kg potong persegi panjang.
  3. Siapkan Air putih / air kaldu (optional tp lebih gurih pake kaldu).
  4. Siapkan Bawang merah 7 siung (geprek cincang halus).
  5. Anda butuh Bawang putih 9 siung (geprek cincang halus).
  6. Siapkan Jamur kancing potong sesuai selera.
  7. Siapkan Sosis asap merk sopini potong² (bs pakai sosis sapi merk lain).
  8. Siapkan Smoked beef 5 lembar potong kotak2.
  9. Anda butuh secukupnya Pala parut/pala bubuk.
  10. Siapkan secukupnya Seledri.
  11. Siapkan Luncheon (bisa pake babi/ayam/sapi) me: sapi.
  12. Kamu butuh Bombay potong2.
  13. Siapkan secukupnya Merica bubuk.
  14. Siapkan Kaldu jamur (me:totole).
  15. Siapkan secukupnya Gula.
  16. Siapkan secukupnya Garam.
  17. Siapkan Pasta tomat secukupnya (me: delmonte).
  18. Siapkan secukupnya Saus tomat delmonte.
  19. Kamu butuh 1 sdt Saos inggris.
  20. Siapkan Kacang polong kaleng (me:skip) g suka polong 😁.
  21. Bunda butuh 1 1/2 sdm margarin utk menumis.
  22. Kamu butuh 2 sdm minyak utk menumis.

Sup Kacang Merah adalah resep sup sehat yang kaya akan nutrisi. Terbuat dari campuran kacang merah dan daging sapi, rasanya dijamin lezat. Sup ini sangat cocok untuk Bunda yang ingin. Resep sup kacang merah yang kami sajikan berikut ini bisa menjadi pilihan sayur untuk menu Pada sup kacang merah Indonesia, kacang merah dimasak hingga matang saja dan kulit arinya masih utuh.

Cara memasak Sup merah

  1. Panaskan minyak ditambah margarin, tumis bawang merah, bawang putih hingga harum, masukkan bombay tumis sampai agak layu..
  2. Panaskan panci, masukkan bumbu yg telat ditumis tersebut, masukkan wortel aduk rata biar aroma langu dr wortel hilang, kemudian masukan ayam..
  3. Tambahkan air/air kaldu sesuai selera, masukkan pala, masukkan seledri secukupnya, tambahkan pasta tomat biar warnanya cantik kemudian masukkan saus tomat..
  4. Masukkan garam, merica, kaldu jamur, gula secukupnya..
  5. Kemudian sesuaikan rasanya. Kalau sudah cukup pas rasanya dg asam, gurih, asin dan manis dg bercampur rempah pala baru masukan sosis, luncheon, smoked beef, dan jamur. Tambahkan sentuhan terakhir saus inggris.
  6. Rebus sup sampai agak mengental. Sup merah siap untuk disajikan. Bisa ditambah gorengan udang (kalau ada).
  7. Selamat mencoba!!! 😘.

Sup merah ini merupakan salah makanan yang sangat populer di daerah jawa timur, tepatnya di Kota Surabaya. Sup ini memiliki citarasa yang pedas, asam, gurih serta kuahnya yang segar sangat. Mungkin kita lebih familiar dengan nama lokalnya, yaitu sup brenebon atau sup kacang merah ala Manado. Join to listen to great radio shows, DJ mix sets and Podcasts. Never miss another show from Sup Merah.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Gampang sekali kan memasak Sup merah ini? Selamat mencoba.