Siomay Basah - Cara membuat siomay ikan ini bisa dibilang gampang gampang susah. Ternyata memang resep siomay ikan ini memerlukan tips khusus supaya hasilnya nanti teksturnya empuk dan kenyal. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Memang tidak banyak penggemar daging babi di Indonesia sebab negara kita adalah negara dengan umat muslim terbesar di dunia. Namun di beraneka kota, terutamanya di Jakarta, ada cukup banyak cafe yang bisa memuaskan para pork lovers. Walaupun tidak banyak, namun olahan daging babi yang ditawarkan cukup berjenis-jenis. Buat yang diperkenankan menyantap daging babi, mari simak olahan daging babi yang sudah melegenda sepanjang masa sebab kelezatannya. Dan Resep akan kami berikan dibawah ini :
Siapa yang tidak kenal dengan siomay?
Semua orang pasti sudah mengenal kuliner tradisional yang mendapat.
Siomay sudah menjadi makanan khas Indonesia sejak lama.
Anda boleh masak Siomay Basah menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Inilah cara memasak .
Bahan-bahan memasak Siomay Basah
- Anda butuh 500 g Minced ayam / babi (boleh sala satu).
- Siapkan 200 g Udang (giling).
- Anda butuh 4 siung Bawang Putih (cincang).
- Kamu butuh 2 Sendok makan Fish sauce.
- Anda butuh 2 Sendok makan gula.
- Anda butuh secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Lada putih.
- Siapkan 2 Telur.
- Siapkan 200 g Sagu tani (Tapioca Flour).
- Siapkan Kulit pangsit.
- Siapkan 1 wortel (grated).
Terbukti dari selalu adanya pedagang siomay di depan sekolah. Selain dijual di pinggir jalan oleh pedagang kaki lima keliling. Siomay merupakan salah satu jenis dim sum yang konon berasal dari daratan Mongolia. Siomay paling nikmat dimakan dengan dicocol bumbu kacang.
Langkah-langkah buat Siomay Basah
- Campurkan semua bahan kecuali sagu tani, aduk rata sampai benar benar rata dan tercampur..
- Lalu masukan sagu tani, uleni terus sampai berulang kali (semakin lama semakin kenyal).
- Lalu ambil satu sendok makan, bungkus dengan kulit pangsit. Setelah itu taburkan wortel atasnya..
- Siap dikukus kurang lebih 15menit (dari air mendidih)..
- Selamat mencoba. ☺️.
Orang Indonesia kemudian berhasil mengadaptasi dan memodifikasi dim sum shumai jadi siomay, disajikan dengan cara yang berbeda. Berikut ini cara membuat siomay yang mudah dan cepat. Siomay Bandung sangat mudah ditemukan karena makanan yang satu ini sangatlah populer hingga ke seluruh Indonesia. Siomay, jajanan khas yang tak hanya disukai anak-anak, bahkan orang tua banyak tak melewatkan sebagai camilan disaat hari santai mereka. Makanan yang dikukus dan dicocol saus kacang ini berisi.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Mudah sekali bukan memasak Siomay Basah ini? Selamat mencoba.