Siomay Udang - Dalam bahasa Mandarin, makanan ini disebut shaomai. Siomay adalah salah satu makanan yang banyak peminatnya di Indonesia. Selain rasanya yang enak ,dim sum juga terkenal dengan aneka jenis yang bahan lauk yang digunakan. Memang tak banyak penggemar daging babi di Indonesia sebab negara kita ialah negara dengan umat muslim terbesar di dunia. Tapi di berjenis-jenis kota, terutama di Jakarta, ada cukup banyak kafe yang bisa memuaskan para pork lovers. Walaupun tak banyak, tapi olahan daging babi yang ditawarkan cukup berbagai. Buat yang dibolehkan menyantap daging babi, mari simak olahan daging babi yang sudah melegenda sepanjang masa karena kelezatannya. Dan Resep akan kami berikan dibawah ini :
Mulai dari siomay ikan tenggiri, siomay ayam, siomay udang, siomay ayam dan juga siomay sayuran.
Lihat juga resep Siomay goreng enak lainnya.
Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang goreng sebagai pelengkap menikmatinya.
Anda boleh masak Siomay Udang menggunakan 9 bahan dan 2 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan buat Siomay Udang
- Siapkan Daging udang cincang.
- Siapkan Daging babi blender halus (bs diganti daging ayam).
- Anda butuh 1 btr telur ayam.
- Siapkan 1 siung bw putih dihaluskan.
- Siapkan 1/2 btr wortel diiris halus.
- Siapkan 1 buah jamur shitake direndam air panas kemudian diiris halus.
- Bunda butuh 1 sdm minyak goreng atau minyak babi.
- Anda butuh Garam lada micin.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
Setelah matang, kita bisa guyur siomay udang yang sudah direbus tadi dengan bumbu kacang ini. Bisa ditambah saus sambal dan kecap ya biar makin oke rasanya. Membayangkan siomay udang tersaji di depan mata saja sudah membangkitkan selera. Dengan resep berikut, siomay udang siap tersaji di meja makan kurang dari satu jam.
Langkah-langkah memasak Siomay Udang
- Campur semua bahan hingga rata kemudian sendokkan ke kulit siomay. Kukus sampai matang..
- Minyak goreng dan daging ditambahkan supaya rasanya tidak liat. Maizena bs ditambahkan disesuaikan dengan banyaknya udang. Untuk cocolannya kecap asin dicampur dengan cuka..
Siomay udang memang memiliki rasa yang berbeda dengan siomay ikan, akan tetapi rasa yang Bahan siomay : kulit pangsit secukupnya. daging udang yang sudah dibersihkan dan dibuang. Resep Siomay Ayam Udang, Yang Paling Dinanti-Nanti Saat Buka Puasa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kehadiran siomay ayam udang saat berbuka puasa bakal jadi rebutan. Bahan makanan yang berasal dari laut memang selalu bisa Udang sebagai salah satu seafood juga bisa dipadukan dengan ikan tenggiri dan diolah menjadi siomay.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Mudah sekali kan bikin Siomay Udang ini? Selamat mencoba.
