Siomay Babi Udang - Memang tidak banyak penggemar daging babi di Indonesia karena negara kita merupakan negara dengan umat muslim terbesar di dunia. Melainkan di bermacam-macam kota, terutamanya di Jakarta, ada cukup banyak cafe yang bisa memuaskan para pork lovers. Meski tak banyak, tetapi olahan daging babi yang ditawarkan cukup beraneka. Buat yang diperbolehkan menyantap daging babi, mari simak olahan daging babi yang sudah melegenda sepanjang masa karena kelezatannya. Dan Resep akan kami berikan dibawah ini :
Anda boleh buat Siomay Babi Udang memakai 17 bahan dan 4 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan memasak Siomay Babi Udang
- Kamu butuh 500 gr babi (bisa diganti ayam).
- Kamu butuh 200 gr udang.
- Siapkan 1 buah bengkoang diparut sekitar 100 gr.
- Anda butuh 3 siung bawang putih dihaluskan.
- Kamu butuh 2 sdm minyak wijen.
- Siapkan 3 sdm saos tiram.
- Kamu butuh 2 sdm kecap ikan.
- Bunda butuh 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 2 buah bawang pre potong kecil.
- Anda butuh 3 buah daun bawang potong kecil.
- Kamu butuh 1 sdm gula pasir.
- Bunda butuh 1/2 sdt garam.
- Bunda butuh 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 150 gr tepung sagu.
- Siapkan secukupnya Merica.
- Siapkan 1 buah wortel diparut untuk topping.
- Bunda butuh 1 bgks kulit pangsit bulat.
Cara buat Siomay Babi Udang
- Cincang daging babi dan udang..
- Campurkan semua bahan sampai tercampur rata.
- Ambil 1 sdt adonan. Bungkus dgn kulit pangsit. Beri topping wortel..
- Kukus siomay selama 20 mnt. Test dengan tusuk gigi. Jika siomay tidak lengket di tusuk gigi berarti siomay sudah matang.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Gampang sekali kan memasak Siomay Babi Udang ini? Selamat mencoba.
