Babi Hong ala Hakka - Resep Babi Hong ala Hakka oleh Febryani Chourmain. Hakka Mei Cai Stewed Pork Belly (客家梅菜扣肉） #kenneth_goh #guaishushu #梅菜扣肉. Hai guys.ini adalah cara membuat Babi hong ala miss yeinz yang sungguh cetarrrr. Memang tidak banyak penggemar daging babi di Indonesia sebab negara kita yaitu negara dengan umat muslim terbesar di dunia. Tetapi di beragam kota, lebih-lebih di Jakarta, ada cukup banyak resto yang dapat memuaskan para pork lovers. Meski tidak banyak, namun olahan daging babi yang ditawarkan cukup beraneka. Buat yang dibolehkan menyantap daging babi, mari simak olahan daging babi yang telah melegenda sepanjang masa sebab kelezatannya. Dan Resep akan kami berikan dibawah ini :
Resep Babi Hong ala Hakka. #nonhalal.
Babi Kecap - Babi Hong. Год назад.
Moon Festival dinner with traditional home cooked Chinese Hakka dishes.
Anda boleh buat Babi Hong ala Hakka memakai 13 bahan dan 2 langkah. Inilah cara memasak .
Bahan-bahan buat Babi Hong ala Hakka
- Bunda butuh 500 gram daging samcan.
- Siapkan 5 jamur hioko kering, rendam.
- Anda butuh 1 bungkus sawi asin kering.
- Bunda butuh ¤ Bumbu ¤.
- Siapkan 4 siung bawang putih, cincang halus.
- Kamu butuh 2 sdm kecap asin.
- Kamu butuh 2 sdm kecap manis.
- Kamu butuh 2 sdm angciu.
- Bunda butuh 1 sdm saus tiram.
- Bunda butuh 1/3 sdt bubuk ngohiong.
- Bunda butuh secukupnya garam.
- Bunda butuh secukupnya gula.
- Siapkan secukupnya kecap asin hitam.
Hai guys.ini adalah cara membuat Babi hong ala miss yeinz yang sungguh cetarrrr. Dijamin enak bangetttt.walau terlihat tak meyakinkan.wkwkkwkwkk. Ruang Hakka Kuliner memberikan nuansa baru berupa bersama Meraih Rezeki , tentu anda penasaran kenapa dikatakan seperti Bikin Samcan Crispy Gaoel Ala Warpok. Jungkir balik, acakkadut, yang penting gurih, nikmat, crispy, kriuk, krezzzzzzzzz.
Langkah-langkah memasak Babi Hong ala Hakka
- Cara membuat: - sawi kering dicuci sampai bersih karena pasirnya banyak sekali. Lalu potong2. - bersihkan samcan kalo masih ada bulu2 nya. Rebus sekitar 10menit. Angkat. Tusuk2 kulit lalu oles dengan cuka dan garam. Biarkan dingin. (Tadi aku rebus kira2 30menit) - goreng hingga kering. Angkat dan rendam di air dingin sekitar 1jam. Tiriskan. (tadi pan fried dengan sedikit minyak di wajan teflon, tutup ya wajannya. Karena minyaknya nyiprat sana sini) - potong2 samcan sesuai selera dan tata di mangkuk yg akan dipakai utk mengukus - panaskan minyak sedikit. Tumis bawang putih, masukkan sisa bahan lalu bumbu2. Aduk2 dan cicip. Susun diatas daging dan kukus dengan api sedang selama 3jam atau sampai empuk. Note: Biar ga terlalu asin, sawi nya bisa direbus dulu..
- Bisa disajikan dengan bakpao kosong..
Mirip sdkt yg miss yeinz masak. Hakka Steamed Pork Belly with Taro - 客家芋頭扣肉. theMEATMENchannel. Haka restaurant terkenal dengan menu Babi Hong, Mie Goreng Haka dan Lumpia Udangnya. Cocok untuk olahan seperti babi kecap, babi panggang dll. Setiap pengiriman kami pastikan bebas dari bulu dan kami sertakan es Agar saat di terima masih tetap fresh.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Gampang sekali kan bikin Babi Hong ala Hakka ini? Selamat mencoba.
