Iga Babi Worchester Sauce Slowcooker - Memang tak banyak penggemar daging babi di Indonesia karena negara kita yaitu negara dengan umat muslim terbesar di dunia. Melainkan di berjenis-jenis kota, terpenting di Jakarta, ada cukup banyak cafe yang dapat memuaskan para pork lovers. Meskipun tidak banyak, tapi olahan daging babi yang ditawarkan cukup berbagai. Buat yang diperbolehkan menyantap daging babi, mari simak olahan daging babi yang telah melegenda sepanjang masa sebab kelezatannya. Dan Resep akan kami berikan dibawah ini :

Iga Babi Worchester Sauce Slowcooker

Anda boleh masak Iga Babi Worchester Sauce Slowcooker memakai 7 bahan dan 3 langkah. Inilah cara.

Bahan-bahan memasak Iga Babi Worchester Sauce Slowcooker

  1. Anda butuh 600 gram iga babi / bakut.
  2. Siapkan 2 gelas kaldu (saya pakai kaldu babi bekas membuat samcan garing).
  3. Anda butuh 1 butir bawang bombay ukuran sedang.
  4. Siapkan 5 siung bawang putih.
  5. Siapkan 1 batang rosemary.
  6. Siapkan 4 sdm saus inggris (worchester sauce).
  7. Kamu butuh 1/2 sdt blackpepper.

Cara memasak Iga Babi Worchester Sauce Slowcooker

  1. Panaskan wajan, lalu goreng iga / bakut sampai berwarna kecoklatan. Bulak balik daging sampai semua bagian berwarna sama. Lalu pindahkan bakut ke dalam slowcooker..
  2. Potong bawang putih dalam bentuk dadu. Tumis di dalam minyak bekas menggoreng bakut, sampai semua bagian terpisah, lalu masukan bawang putih dalam bentuk utuh) sampai bawang putih kecoklatan..
  3. Masukan bawang ke dalam slowcooker, tuang kaldu, saus inggris, black papper dan tambahkan 1 batang rosemary utuh, Tutup dan masak selama 5 jam dalam kondisi low heat. Jadi deh. Sajikan dengan nasi panas atau mashed potatto. Selamat menikmati...

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Mudah sekali kan bikin Iga Babi Worchester Sauce Slowcooker ini? Selamat mencoba.