Bakmi babi/ayam - Bakmi Ahau terletak di gang sebelah kiri MG music Mangga Besar Raya, Jakarta Pusat. Bakminya super enak, teksturnya kenyal dan besar. Bakmi bakmi ayam atau babi enak di Jakarta emang menjamur. Memang tidak banyak penggemar daging babi di Indonesia sebab negara kita adalah negara dengan umat muslim terbesar di dunia. Tapi di berjenis-jenis kota, secara khusus di Jakarta, ada cukup banyak restoran yang dapat memuaskan para pork lovers. Walaupun tak banyak, melainkan olahan daging babi yang ditawarkan cukup bermacam. Buat yang dibiarkan menyantap daging babi, mari simak olahan daging babi yang telah melegenda sepanjang masa karena kelezatannya. Dan Resep akan kami berikan dibawah ini :

Bakmi babi/ayam Belum lagi daging casiunya tebal-tebal dan porsinya banyak sekali. Menu ini disajikan dengan kuah kaldu ayam yang. Bakmi Babi Jakarta - Bagi sobat tiket yang udah pernah nyobain, setuju ga kalau daging babi lebih enak dibandingin sama daging ayam, sapi, atau kambing?

Anda boleh buat Bakmi babi/ayam memakai 17 bahan dan 4 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan membuat Bakmi babi/ayam

  1. Siapkan Bumbu daging :.
  2. Kamu butuh 250 gr daging cincang (ayam atau babi sesuai selera).
  3. Bunda butuh 1 sdm minyak wijen.
  4. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  5. Bunda butuh 2 sdm kecap manis SH (engga ada merek SH merek lain okay juga).
  6. Anda butuh 1 sdm kecap asin.
  7. Kamu butuh 1 sdt raja rasa (optional).
  8. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
  9. Siapkan 3 butir bawang merah.
  10. Siapkan 1 sdt bumbu ngohiang (optional).
  11. Siapkan Secukupnya gula garam merica penyedap.
  12. Siapkan Bakmi siap pakai (banyak di supermarket/pasar).
  13. Siapkan Bumbu untuk 1 porsi bakmi :.
  14. Siapkan 1 sendok minyak babi/wijen.
  15. Siapkan Secukupnya lada dan penyedap.
  16. Siapkan 1 sendok kecap asin.
  17. Anda butuh sesuai selera Topping sayur.

Bakmi lezat dengan topping ayam dadu dan babi cincang. Bakmi lezat di Kelapa Gading ini dikenal karena siobak (babi panggang/bbq pork belly) yang lezat, kriuk-kriuk dan punya rasa yang khas. Hanya bakmi jawa yang terbilang bebas menyematkan kata 'bakmi' dengan toping ayam, telur bebek atau ayam, serta sayuran. Salah sangka 'bak' pada bakmi yang sering diartikan babi ini adalah hal.

Langkah-langkah memasak Bakmi babi/ayam

  1. Marinate daging dengan semua bumbu kecuali bumbu ngohiang. Diamkan kurang lebih 20-30mins..
  2. Tumis bawang bawang, masukan daging yang sudah dimarinate, tambahkan air secukupnya. Koreksi rasa..
  3. Didihkan air. Uraikan mie terlebih dahulu agak tidak menempel. Rebus sesuai tingkat kematangan yang diinginkan (saya kurang lebih 30seconds).
  4. Siapkan mangkuk yang sudah diberi bumbu. Masukan mie, aduk rata. Letakan topping daging diatasnya. Bisa ditambahkan sayuran seperti caisim/toge sesuai selera. Saya engga pakai karena engga suka sayur :).

Bakmi yang terbuat dari terigu berkualitas sehingga menghasilkan mie yang Panggang babi Charsiu di racik dengan rempah rempah alami berkualitas dan madu sehingga terasa. Lihat juga resep Lo su Mi iga babi enak lainnya! Wisata Kuliner Jakarta - Bakmi Babi di Indonesia terbilang sama tuanya dengan kehadiran Kelapa Gading memang surganya Kuliner Bakmi Babi Jakarta yang lezat, seperti satu ini juga Bakmi Abun. Resep Bakmi Bangka dengan Babi Cincang. Bakmi bangka ini versi non halal yah karena menggunakan babi cincang, tapi bisa diganti dengan ayam cincang (paha lebih enak) juga lho.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Mudah sekali bukan memasak Bakmi babi/ayam ini? Selamat mencoba.