Baso Goreng Babi - Memang tidak banyak penggemar daging babi di Indonesia sebab negara kita ialah negara dengan umat muslim terbesar di dunia. Tapi di pelbagai kota, secara khusus di Jakarta, ada cukup banyak cafe yang dapat memuaskan para pork lovers. Padahal tak banyak, tetapi olahan daging babi yang ditawarkan cukup beragam. Buat yang dibolehkan menyantap daging babi, mari simak olahan daging babi yang sudah melegenda sepanjang masa sebab kelezatannya. Dan Resep akan kami berikan dibawah ini :
Ibu boleh buat Baso Goreng Babi menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Inilah cara memasak .
Bahan-bahan membuat Baso Goreng Babi
- Siapkan 250 gr daging babi giling.
- Siapkan 250 gr daging ayam giling.
- Siapkan 400 gr tepung sagu.
- Anda butuh 25 gr tepung terigu.
- Bunda butuh 8 butir bawang putih.
- Anda butuh 3 butir bawang merah.
- Siapkan 2 sdm minyak wijen.
- Siapkan 2 sdm kecap asin.
- Kamu butuh 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Kamu butuh 1 1/2 sdm kaldu jamur.
- Siapkan 2 butir telu.
Langkah-langkah memasak Baso Goreng Babi
- Campur daging babi dan ayam, lalu masukan telur.
- Campurkan dengan bumbu-bumbu yg telah dihaluskan, aduk rata.
- Tuang tepung sagu dan terigu secara perlahan2, lalu aduk hingga tercampur merata.
- Bentuk seperti bola dngan sendok makan atau dengan tangan.
- Panaskan minyak, setelah minyak panas masukan baso yg telah dibentuk, lalu kecilkan api, goreng hingga baso sudah tidak banyak gelembung dan kecoklatan.
- Baso goreng babi pun siap untuk disantapa.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Gampang sekali bukan buat Baso Goreng Babi ini? Selamat mencoba.
