Bakso nyong pare daging babi (non halal) - Hari ini dapurku mau buat Bakso Goreng Non Halal yang nikmat banget tapi di buat halal juga nikmat banget lho. Tips - daging babi bisa diganti ayam. Jika pakai ayam pakai bagian paha yaah. - saat menggoreng dengam minyak masukan adonan sebelum minyak nya panas ( setengah panas). Memang tidak banyak penggemar daging babi di Indonesia karena negara kita adalah negara dengan umat muslim terbesar di dunia. Melainkan di berbagai kota, terutama di Jakarta, ada cukup banyak cafe yang bisa memuaskan para pork lovers. Padahal tidak banyak, namun olahan daging babi yang ditawarkan cukup bermacam. Buat yang dibolehkan menyantap daging babi, mari simak olahan daging babi yang sudah melegenda sepanjang masa sebab kelezatannya. Dan Resep akan kami berikan dibawah ini :

Bakso nyong pare daging babi (non halal) Resep dan cara membuat bakso babi (non halal), kenyal tanpa bahan pengawet. Lihat juga resep Bakso Babi (NON-Halal) enak lainnya! Makanan yang memiliki kandungan non-halal seperti babi akan mendapatkan perhatian khusus oleh pemerintah.

Ibu boleh masak Bakso nyong pare daging babi (non halal) menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Inilah cara.

Bahan-bahan buat Bakso nyong pare daging babi (non halal)

  1. Siapkan 300 gr daging babi.
  2. Siapkan 200-300 gram udang giling.
  3. Siapkan Ikan tenggiri filet kecil supaya kenyal (optional).
  4. Siapkan 8-10 pare (potong serong, lalu keluarkan dan buang bagian putih dalamnya).
  5. Bunda butuh 5 putih telur.
  6. Siapkan 3-4 sendok garam.
  7. Bunda butuh 1-2 sendok gula.
  8. Anda butuh secukupnya Lada.
  9. Siapkan 5 sendok tepung tapioka.
  10. Siapkan 5 siung bawang merah.
  11. Siapkan 5 siung bawang putih cincang halus/giling.
  12. Siapkan 1 sendok minyak wijen.
  13. Siapkan 2 sendok arak manis (optional kalau punya).
  14. Siapkan 2 sendok arak putih (optional kalau punya juga).
  15. Anda butuh Micin/saos tiram (optional).

Namun sang pemilik menyangkal telah menggunakan daging hewan yang diharamkan di sejumlah keyakinan ini. Ada temuan daging babi pada sebuah warung bakso di Pekanbaru ©. VIVA.co.id - BPOM Pekanbaru Riau menemukan sebuah rumah makan menjual bakso yang mengandung daging babi. BPOM temukan bakso pakai daging babi di Pekanbaru.

Cara memasak Bakso nyong pare daging babi (non halal)

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Didihkan air secukupnya, lalu masukkan pare 2-5 menit saja. Angkat dan tiriskan, agar pare tidak terlalu panas, setelah ditiriskan bilas 2-3 kali dengan air biasa (supaya tidak terlalu panas saat kita pegang untuk diisi dalamnya).
  3. Aduk daging dan semua bumbu sampai tercampur rata.
  4. Masukkan gendut2 daging yang sudah dibumbui ke dalam potongan pare, bagian bawah rata bagian atas menggunung.
  5. Isi panci dengan air lagi, panaskan hingga mendidih, kemudian masukkan nyong pare satu per satu (masukkanny yg sisi menggunung menghadap atas ya, kalau terbalik takutnya nanti isinya bisa keluar saat dimasak), tunggu sampai mendidih lagi, kecilkan api, untuk bumbu kuahnya bisa tambahkan garam, lada, sedikit gula dan 1 sendok arak manis, arak putih (kalau ada). Tunggu matang (30-40 menit setelah mendidih)..
  6. Notes: kalau dagingny ada sisa, dan pareny tidak cukup, dagingny bisa dibentuk bola dan digoreng jadi bakso goreng, best dimakan pakai kecap manis cabe potong.

Namun,‎ dia enggan mengungkapkan kapan pemeriksaan sampel tersebut dilakukan. Adrizal menjelaskan, pihaknya telah memeriksa pemilik warung bakso tersebut. Untuk mengantisipasi penjualan daging babi, Dinas Perternakan Muarojambi beri imbauan pada masyarakat untuk hati-hati beli daging. Beredarnya isu tentang pedagang bakso yang di duga menggunakan daging babi masih dalam peyelidikan Polda Jambi. Dan konon daging babi lebih enak, sehingga digunakan sebagian pedagang bakso/mi untuk dagangan mereka?

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Mudah sekali bukan membuat Bakso nyong pare daging babi (non halal) ini? Selamat mencoba.