Mie rica (non halal) - That I know is they serve non-halal food which is pork. If it is not spicy I swear it is delicious. This is good for you guys who like spicy food. Memang tidak banyak penggemar daging babi di Indonesia karena negara kita merupakan negara dengan umat muslim terbesar di dunia. Namun di bermacam kota, khususnya di Jakarta, ada cukup banyak cafe yang dapat memuaskan para pork lovers. Padahal tidak banyak, tetapi olahan daging babi yang ditawarkan cukup beraneka. Buat yang diperkenankan menyantap daging babi, mari simak olahan daging babi yang sudah melegenda sepanjang masa karena kelezatannya. Dan Resep akan kami berikan dibawah ini :
Karena memesan yamin manis, bumbu kecap kecokelatan nampak menggenangi bawah mie baso sapi.
Rasanya manis dengan paduan cincangan ayam gurih.
Ini nih "mie rica" yang kelezatannya udah terkenal seantero Bandung, "mie rica kejaksaan"!
Ibu boleh buat Mie rica (non halal) menggunakan 19 bahan dan 3 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan memasak Mie rica (non halal)
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 300 gr bagian daging b2.
- Siapkan Mie basah.
- Siapkan 2 sdm saus tomat.
- Anda butuh Secukupnya kecap manis.
- Siapkan 1 sdm kecap asin (dark soy sauce).
- Siapkan Secukupnya gula.
- Kamu butuh Secukupnya garam.
- Anda butuh Secukupnya lada.
- Kamu butuh Bumbu halus :.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 5 cabe merah besar.
- Siapkan 4 cabe merah kecil.
- Kamu butuh 1 buah kemiri.
- Bunda butuh Bahan kuah :.
- Anda butuh 3 siung bawah putih (blender kasar).
- Siapkan 2 sdm kecap ikan.
- Kamu butuh Secukupnya garam.
- Bunda butuh Secukupnya lada.
Buat yang doyan pedas, harus banget nih coba ini! Ditambah bakso goreng dan potongan babat, makin nikmat~ (nonhalal)\n. Mie Rica Kejaksaan terletak di Jl. Kejaksaan (Bandung) dan di ruko pascal hyper square (Bandung).
Langkah-langkah membuat Mie rica (non halal)
- Cara membuat daging mie : tumis bawang putih cingcang, masukkan bumbu halus tumis hingga wangi lalu masukkan seluruh bumbu, beri air sedikit masak hingga air menyusut lalu angkat.
- Cara membuat kuah : tumis bawang putih blender dgn minyak hingga warna kekuningan lalu masukkan air, tunggu hingga mendidih. Lalu masukkan kecap ikan dan bumbu apabila rasa sdh pas angkat lalu sajikan.
- Cara penyajian: rebus mie terlebih dahulu, setelah di rebus masukkan ke dlm mangkok n beri topping daging dan bawang merah goreng secukupnya. Sajikan dengan kuah dan mie rica siap di hidangkan.
Salah satu mie yamin non halal (pake babi) yang gu PEEDDEEEEESSSSS!!!! Mie Rica Kejaksaan selalu diserbu oleh wisatawan lokal dari Jakarta di akhir pekan. Seporsi bakminya dihidangkan dengan daging cincang rica yang pedasnya parah banget. Buat kamu penggila pedas pasti kamu akan jatuh cinta dengan tempat makan yang telah berjualan puluhan tahun ini. Makan ini biar cepet dihalalin. #eaaa.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Mudah sekali kan memasak Mie rica (non halal) ini? Selamat mencoba.