Babi rica pedas ala Inggris - Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado. Cara Memasak Babi kecap ala restoran Kali ini masakan yang dibuat adalah Babi Rica bumbu kuning dengan cita rasa pedas dari cabe rawit. Memang tak banyak penggemar daging babi di Indonesia karena negara kita adalah negara dengan umat muslim terbesar di dunia. Tetapi di pelbagai kota, terutamanya di Jakarta, ada cukup banyak restoran yang bisa memuaskan para pork lovers. Sedangkan tak banyak, namun olahan daging babi yang ditawarkan cukup berbagai. Buat yang diizinkan menyantap daging babi, mari simak olahan daging babi yang telah melegenda sepanjang masa karena kelezatannya. Dan Resep akan kami berikan dibawah ini :

Babi rica pedas ala Inggris Lihat juga resep Babi Rica enak lainnya. Babi rica adalah suatu makanan yang terbuat dari daging babi yang dimasak bersama rempah-rempah seperti daun jeruk, sereh, jahe, kemiri, dan menggunakan cabe rawit khas manado yang pedas sebagai bumbu utama. Pada umumnya, resep bumbu rica rica pedas ini memang digunakan untuk memasak daging ayam.

Ibu boleh buat Babi rica pedas ala Inggris memakai 17 bahan dan 5 langkah. Inilah cara.

Bahan-bahan memasak Babi rica pedas ala Inggris

  1. Bunda butuh 1 kg daging babi (pork chops).
  2. Siapkan 2 bawang merah besar/ 15 siung bawang merah (shallot).
  3. Anda butuh 10 siung bawang putih (garlic).
  4. Anda butuh 15 lombok merah /hijau (selera).
  5. Siapkan 1 ruas lengkuas (galangal).
  6. Anda butuh 1 ruas jahe.
  7. Siapkan 1 butir kemiri.
  8. Siapkan 1 sdm bubuk kunyit.
  9. Anda butuh 1 sdt bubuk ketumbar (coriander?.
  10. Kamu butuh 1 sdt merica hitam (black pepper).
  11. Anda butuh 2 batang serai (onion grass).
  12. Kamu butuh 4 lembar daun jeruk (kefir lime leaves) iris tipis2.
  13. Siapkan 2 daun salam (bayleaves).
  14. Anda butuh Daun kemangi (saya skip krn di UK tidak ada, kalau pakai mint ga cocok).
  15. Siapkan secukupnya Garam dan gula.
  16. Siapkan Sedikit minyak goreng.
  17. Anda butuh 250 ml air bersih.

Tetapi sebenarnya apabila dikombinasikan dengan bahan lain, seperti bebek juga rasanya tidak kalah enak lho. Apalagi tekstur daging bebek yang memang lebih basah dan lembut apabila dibandingkan. Babi panggang refers to a variety of recipes for Indonesian grilled pork recipes, 'babi' meaning pig or pork, and 'panggang' meaning grilled or roasted in the Indonesian language. Babi panggang Karo and Babi panggang Toba are two similar dishes made by the Christian Batak Toba and Batak Karo of.

Cara memasak Babi rica pedas ala Inggris

  1. Potong daging babi berbentuk dadu kecil (ukuran terserah selera).
  2. Ulek atau blender semua bumbu kecuali serai dan daun salam.
  3. Panaskan minyak di wajan, masukkan bumbu yg telah dihaluskan + daun salam + serai, tumis sebentar sampai wangi..
  4. Masukkan daging babi yang telah dipotong2, tumis, baru setelah itu masukkan air, beri garam gula secukupnya, tunggu sampai matang dan air berkurang.
  5. Voila!!! Jadi deh, hidangkan dengan nasi yg masih panas.. wuenak tenan.

Description: Cara Membuat Ayam Rica Rica Pedas. Copyright Cara Membuat Ayam Goreng Mentaga. Cara Membuat Mini Pie Cake Dari Flanel Ala Diriku. Documents Similar To Cara Membuat Ayam Rica Rica Pedas. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Mudah sekali bukan bikin Babi rica pedas ala Inggris ini? Selamat mencoba.