Babi Rica - Lihat juga resep Babi Rica enak lainnya. Babi rica adalah suatu makanan yang terbuat dari daging babi yang dimasak bersama rempah-rempah seperti daun jeruk, sereh, jahe, kemiri, dan menggunakan cabe rawit khas manado yang pedas sebagai bumbu utama. Babi Rica adalah suatu makanan yang terbuat dari daging babi yang dimasak bersama rempah-rempah seperti daun jeruk, sereh, jahe, kemiri, dan menggunakan cabe rawit khas manado yang. Memang tidak banyak penggemar daging babi di Indonesia karena negara kita adalah negara dengan umat muslim terbesar di dunia. Tetapi di beraneka kota, terutama di Jakarta, ada cukup banyak restoran yang dapat memuaskan para pork lovers. Meskipun tidak banyak, tetapi olahan daging babi yang ditawarkan cukup berjenis-jenis. Buat yang dibolehkan menyantap daging babi, mari simak olahan daging babi yang telah melegenda sepanjang masa karena kelezatannya. Dan Resep akan kami berikan dibawah ini :

Babi Rica Rica literally means chili, or spicy (hot). This dish focuses only on the hotness. From Wikimedia Commons, the free media repository.

Anda boleh buat Babi Rica menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan buat Babi Rica

  1. Anda butuh 1 kg daging babi/sapi/ayam (yg agak berlemak).
  2. Anda butuh 100 gram cabe merah, haluskan.
  3. Siapkan 10 cabe rawit merah, haluskan.
  4. Kamu butuh 5 ruas jahe, haluskan.
  5. Kamu butuh 5 ruas lengkuas, haluskan.
  6. Bunda butuh 8 batang serai (ambil bagian putihnya), haluskan.
  7. Bunda butuh 3 batang daun bawang, rajang halus.
  8. Anda butuh Segenggam daun kemangi.
  9. Kamu butuh 15 lembat daun jeruk, rajang halus.
  10. Siapkan 3 bawang merah, rajang halus.
  11. Kamu butuh secukupnya Garam.
  12. Anda butuh secukupnya Kaldu jamur.
  13. Siapkan secukupnya Minyak.
  14. Siapkan Sedikit air.

Babi rica-rica, pork in spicy rica-rica chili sauce, with sayur bunga pepaya, papaya flower vegetables. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger. Barulah masukkan daging babi ke dalamnya.

Cara buat Babi Rica

  1. Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai harum..
  2. Masukan sisa bahan kecuali air..
  3. Aduk sampai bumbu rata. Tutup wajan (sy pakai panci). Tunggu sampai daging berubah warna..
  4. Tambah air sedikit sampai daging terendam.Tunggu mendidih. Koreksi rasa..
  5. Setelah air menyusut dan daging empuk. Matikan api. Siap sajikan..

Aduk-aduk sebentar, tuang air ke dalamnya. Resep Masak Rica Rica Ayam Kampung Kemangi Pedas. Babi Panggang Paling Enak Pedasnya Bikin Ngiler Suer Indonesian Street Food. תמונה: "Babi Rica (Pork Belly)". מתוך חוות הדעת: ‪We went back three times.‬ של ‪Glaze Bali‬. Your Babi Kecap stock images are ready. Download all free or royalty-free photos and vectors.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Gampang sekali bukan membuat Babi Rica ini? Selamat mencoba.