Pork Bacon Udon - Memang tak banyak penggemar daging babi di Indonesia sebab negara kita yaitu negara dengan umat muslim terbesar di dunia. Tetapi di pelbagai kota, lebih-lebih di Jakarta, ada cukup banyak kafe yang bisa memuaskan para pork lovers. Padahal tak banyak, tetapi olahan daging babi yang ditawarkan cukup beraneka. Buat yang dibolehkan menyantap daging babi, mari simak olahan daging babi yang sudah melegenda sepanjang masa sebab kelezatannya. Dan Resep akan kami berikan dibawah ini :
Anda boleh masak Pork Bacon Udon memakai 18 bahan dan 5 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan memasak Pork Bacon Udon
- Siapkan 1 bungkus udon basah.
- Anda butuh Secukupnya air untuk merebus.
- Siapkan sesuai selera Cabai setan.
- Siapkan Bahan Topping.
- Siapkan 3 Slice pork bacon (bisa pakai US beef).
- Siapkan Secukupnya kecap asin jepang (kikoman).
- Siapkan 1/2 bawang bombay (potong panjang).
- Bunda butuh 2 siung bawang putih (cincang).
- Siapkan 2 bh daun bawang.
- Bunda butuh Mentenga untuk menumis.
- Bunda butuh Bahan Kuah.
- Siapkan Secukupnya air.
- Siapkan 1 sdm kaldu dashi.
- Bunda butuh 2 sdt kaldu jamur.
- Anda butuh 1 sdt garam.
- Kamu butuh 1/2 sdt lada.
- Bunda butuh Secukupnya kecap asin jepang (kikoman).
- Siapkan Secukupnya cuka (harusnya mirin).
Cara buat Pork Bacon Udon
- Didihkan air, rebus udon kurang lebih 5 menit, lalu angkat tiriskan. Tata dalam mangkok..
- Panaskan mentega, masukan bawang bombay dan bawang putih, tumis hingga harum..
- Masukan pork bacon, dan beri kecap asin jepang, aduk hingga rata, lalu koreksi rasa. Masak hingga daging matang..
- Rebus semua bahan kuah hingga mendidih. Sambil direbus aduk2 dan koreksi rasa..
- Tuang kuah kedalam mangkok berisi udon. Lalu tata bahan toping diatasnya (pork bacon). Beri irisan cabai sesuai selera. Siap dihidangkan..
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Mudah sekali kan buat Pork Bacon Udon ini? Selamat mencoba.
