Babi kecap kuah kental - Babi kecap is an Indonesian braised pork with sweet soy sauce (kecap manis). It is also popular among non-Muslim Indonesians, such as the Balinese, Batak and Minahasan. Cara Memasak Babi Kecap, Resep Babi Kecap, Resep Masakan. Memang tidak banyak penggemar daging babi di Indonesia sebab negara kita yakni negara dengan umat muslim terbesar di dunia. Tapi di beraneka kota, terutama di Jakarta, ada cukup banyak cafe yang bisa memuaskan para pork lovers. Sedangkan tidak banyak, tetapi olahan daging babi yang ditawarkan cukup berbagai. Buat yang dibiarkan menyantap daging babi, mari simak olahan daging babi yang sudah melegenda sepanjang masa karena kelezatannya. Dan Resep akan kami berikan dibawah ini :
Lihat juga resep Menu non halal: Babi Kecap enak lainnya.
Untuk capcay goreng dari tampilannya mirip dengan sayur tumisan dengan tambahan sedikit kecap dan saus tiram tadi.
Baca Juga: Resep Membuat Babi Kecap yang Empuk dan Lezat, Dijamin Bikin Kalap!
Ibu boleh buat Babi kecap kuah kental memakai 12 bahan dan 7 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan buat Babi kecap kuah kental
- Siapkan 1/4 kg daging babi.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan Secukupnya kecap manis.
- Bunda butuh 1 sdt Kecap asin.
- Kamu butuh 2 sdm Saos tiram.
- Anda butuh 1 sdt Saos raja rasa.
- Kamu butuh Secukupnya kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 pekak.
- Siapkan Minyak goreng.
- Siapkan Air matang.
- Siapkan 1 sdt Tepung kanji.
Di sini kamu bisa merasakan ramen sedap dengan kuah kental dan campuran daging babi. Jangan lupa tambahan babi panggang merahnya (char-siu) agar terasa lebih mantap. Kombinasi kuah sayur asin, telur kecap, babi merah, dan babi panggang menghasilkan rasa yang luar biasa. Jangan terlena dengan meriahnya Sedangkan untuk Nasi Kari tidak diberikan daging babi.
Langkah-langkah memasak Babi kecap kuah kental
- Rebus daging babi hingga empuk, tes keempukan menggunakan garpu. Setelah empuk, potong daging babi sesuai selera..
- Uleg bawang merah bawang putih, atau geprek cincang halus juga boleh..
- Siapkan tepung kanji + air matang (3sdm) untuk mengentalkan kuah.
- Siapkan wajan, masukkan minyak secukupnya (2sdm), masukkan bawang merah, bawang putih. Oseng hingga harum dan kecoklatan. Masukkan daging babi lalu oseng sebentar dan masukkan air matang hingga daging babi cukup terendam (1 gelas teh).
- Setelah mendidih, masukkan pekak, kecap manis, kecap asin, kaldu jamur, saos tiram, saos raja rasa ke dalam masakan. Tutup sesaat agar daging babi bisa berwarna cokelat..
- Lalu masukkan adonan kanji dan aduk masakannya. Setelah mendidih, coba rasakan sudah mantap atau belum. Harusnya sudah jos sodara :).
- SIAP DISENDOK SODARAA SODARAA 🤗🤗.
Meski begitu, rasanya tetap enak dan tidak akan terasa eneg karena kuah karinya tidak terlalu kental. Nah demikian resep memasak Capcay kuah kental sedap dan enak. Cap cay dengan kuah kental sangat praktis dan mudah disajikan untuk keluarga, jangan ditanya soal rasanya karena hidangan aneka sayuran ini selain bergizi,bercitarasa gurih dan enak. Cap cay merupakan menu hidangan utama yang sangat populer di Indonesia, menu yang berasal dari. Buat makan siang bikin cap cay kuah aja yuk.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Mudah sekali bukan buat Babi kecap kuah kental ini? Selamat mencoba.