Baked Pork Strips Ala Dublin - Memang tidak banyak penggemar daging babi di Indonesia sebab negara kita ialah negara dengan umat muslim terbesar di dunia. Tetapi di bermacam-macam kota, terpenting di Jakarta, ada cukup banyak kafe yang bisa memuaskan para pork lovers. Walaupun tak banyak, melainkan olahan daging babi yang ditawarkan cukup bermacam-macam. Buat yang diizinkan menyantap daging babi, mari simak olahan daging babi yang sudah melegenda sepanjang masa karena kelezatannya. Dan Resep akan kami berikan dibawah ini :
Anda boleh buat Baked Pork Strips Ala Dublin menggunakan 16 bahan dan 8 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan memasak Baked Pork Strips Ala Dublin
- Kamu butuh 500 grams Pork Strips.
- Bunda butuh 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt bubuk merica.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih dihaluskan.
- Kamu butuh 2 sdm kecap asin.
- Anda butuh 1 sdm bubuk cajun.
- Anda butuh 1 sdm minyak sayur.
- Anda butuh Bumbu Untuk Kentang:.
- Anda butuh 5-6 buah kentang.
- Kamu butuh 1/2 sdt garam.
- Bunda butuh 1/4 sdt bubuk merica.
- Bunda butuh 1 sdm minyak sayur.
- Siapkan Bahan yang ditumis:.
- Bunda butuh 1 buah bawang bombay.
- Anda butuh 1 buah paprika (merah, hijau, kuning).
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis.
Cara memasak Baked Pork Strips Ala Dublin
- Cuci bersih pork strips lalu bumbui dengan kecap asin, bubuk cajun, garam, bubuk merica dan 1 sdm minyak sayur. Diamkan selama 30 menit.
- Kupas kentang belah menjadi dua bagian lalu campurkan garam, bubuk merica dan 1 sdm minyak.
- Taruh kentang kedalam mangkok atau piring oven, masukkan pork strips di atas kentang lalu taburkan bawang putih halus di atasnya, ratakan.
- Tutupi dengan kertas aluminium lalu oven ke 200°C selama sekitar 1 jam 30 menit atau sampai kentang dan dagingnya empuk.
- Sementara menunggu daging masak, potong-potong bawang bombay dan paprika sebesar 1-2 cm. Sisihkan.
- Panaskan 2 sdm minyak dalam wajan lalu masukkan bawang putih cincang tumis sampai layu. Masukkan bawang bombay tumis selama 2 menit tambahkan paprika, aduk rata dan tumis lagi 3 menit. Sisihkan.
- Setelah 1 jam 30 menit keluarkan daging dari oven. Buka tutupnya tambahkan tumisan paprika di atas daging.
- Oven lagi selama 10 menit tanpa penutup lalu angkat. Taruh di piring dan sajikan.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Mudah sekali kan buat Baked Pork Strips Ala Dublin ini? Selamat mencoba.