Babi Kecap Super Wangi - Memang tak banyak penggemar daging babi di Indonesia sebab negara kita merupakan negara dengan umat muslim terbesar di dunia. Melainkan di pelbagai kota, terlebih di Jakarta, ada cukup banyak resto yang dapat memuaskan para pork lovers. Meski tidak banyak, melainkan olahan daging babi yang ditawarkan cukup bermacam-macam. Buat yang dibolehkan menyantap daging babi, mari simak olahan daging babi yang sudah melegenda sepanjang masa karena kelezatannya. Dan Resep akan kami berikan dibawah ini :

Babi Kecap Super Wangi

Anda boleh buat Babi Kecap Super Wangi memakai 13 bahan dan 3 langkah. Inilah cara.

Bahan-bahan membuat Babi Kecap Super Wangi

  1. Siapkan 500 gr samcan.
  2. Kamu butuh Bumbu marinate.
  3. Kamu butuh Jahe, geprek.
  4. Kamu butuh 4 siung bawang putih, geprek.
  5. Kamu butuh 2 sdm saos tiram.
  6. Siapkan 2 sdm kecap asin.
  7. Siapkan 3 sdm kecap manis.
  8. Siapkan 1 bunga lawang.
  9. Bunda butuh 1 sdt garam.
  10. Anda butuh 1 sdt gula.
  11. Anda butuh Tambahan.
  12. Siapkan 2 siung bawang putih, cincang untuk tumis.
  13. Siapkan 300 ml air.

Cara memasak Babi Kecap Super Wangi

  1. Rebus samcan utus 2 menit mendidih, buang air. Potong sesuai selera..
  2. Marinasi samcan dengan bumbu marinate minimal 2 jam. Taro kulkas.
  3. Tumis dengan bawang putih, masukan samcan, tunggu berubah warna. Masukan air. Tutup, masak 1 jam hingga empuk, kalau air kurang, tambahkan. Koreksi rasa. Sajikan.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Gampang sekali bukan memasak Babi Kecap Super Wangi ini? Selamat mencoba.