Charsiu Panggang Teflon - Memang tak banyak penggemar daging babi di Indonesia sebab negara kita yakni negara dengan umat muslim terbesar di dunia. Tapi di beraneka kota, terutama di Jakarta, ada cukup banyak restoran yang dapat memuaskan para pork lovers. Walaupun tak banyak, tetapi olahan daging babi yang ditawarkan cukup bermacam-macam. Buat yang diizinkan menyantap daging babi, mari simak olahan daging babi yang telah melegenda sepanjang masa karena kelezatannya. Dan Resep akan kami berikan dibawah ini :
Anda boleh masak Charsiu Panggang Teflon memakai 11 bahan dan 4 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan membuat Charsiu Panggang Teflon
- Siapkan 1/2 kg Daging ayam/babi.
- Bunda butuh 3 sdm Angkak dihaluskan.
- Anda butuh 1 sendok tauco asin (sy pakai yg merk korea mengandung alkohol).
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Kamu butuh 2 sdm Madu.
- Siapkan 2 sendok gula pasir, nanti cobain dulu ya klo kurang manis bs ditmb gula lg.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Siapkan 2 sdm Ang ciu/arak.
- Bunda butuh 1/2 sdm bumbu ngohiong.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya Lada.
Langkah-langkah membuat Charsiu Panggang Teflon
- Daging dipotong2 memanjang..
- Di wadah terpisah, campurkan semua bumbu sausnya. Aduk rata dan cobain (kalau kurang manis bole ditmb gula atau madu). Masukkan dagingnya ke saus dan direndam semalaman dikulkas.
- Kukus daging kurleb 20 menit jangan sampai hancur..
- Panaskan telfon, beri margarin lalu panggang daging sambil oles bumbunya. Bolak balik sampai agak kehitaman. Potong2 tipis dan sisa kuah kukusan daging td bs dijadikan celupan charsiu, klo sy tmbhkan cabe rawit lg krn suami suka. Selamat mencoba ya 👌🏻.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Mudah sekali bukan membuat Charsiu Panggang Teflon ini? Selamat mencoba.
